夕べ、寝る前に、卵酒を作って飲んだ。
私が風邪引きだと言ったら、友人が、卵酒を飲んだらとアドバイスしてくれた。
子供のころ、親が作って飲ませてくれた記憶がある。
大人になってからは、飲んだことがなかった。
生卵があまり得意ではないので、作ることもしなかった。
しかし、昨日は、挑戦してみた。
ワンカップをスーパーで買ったので、その半分を温める。
といた生卵半分と砂糖を泡立て器で泡だてる。
そこに温まった酒を投入しかきまぜる。
日本酒の香りがする。
体が温まり、ホカホカした。
今日は、そのせいか、鼻水が多少、出なくなってきた。
民間療法の卵酒。
伝承されてきただけのことはある。
私が風邪引きだと言ったら、友人が、卵酒を飲んだらとアドバイスしてくれた。
子供のころ、親が作って飲ませてくれた記憶がある。
大人になってからは、飲んだことがなかった。
生卵があまり得意ではないので、作ることもしなかった。
しかし、昨日は、挑戦してみた。
ワンカップをスーパーで買ったので、その半分を温める。
といた生卵半分と砂糖を泡立て器で泡だてる。
そこに温まった酒を投入しかきまぜる。
日本酒の香りがする。
体が温まり、ホカホカした。
今日は、そのせいか、鼻水が多少、出なくなってきた。
民間療法の卵酒。
伝承されてきただけのことはある。