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科學飲食怎可不知顏色養生學

2017-07-31 17:04:40 | 保養保健



  物質生活水平的提高,社會的不斷發展,讓我們越美容加盟來越重視養生保健,同時在飲食上我們出可以看到更多美味的食材出現,如果要給這些食材分類,我們可以用顏色來區分它們,因為不同的顏色有著不同的保健功養生會館加盟效。

  食物的不同色彩預示了其不同的營養功效。美國“福克斯新聞網岩盤浴加盟”健康欄目邀請注冊營養師和全美公認的健康專家弗朗西斯•羅斯介紹了各種食物色彩的功效。

  紅色。這一色系的果蔬在外表上非常有吸引力,它們含有最多對心髒有益的營養素。此外,紅色果蔬含有大量抗氧化劑,能修復自由基對人體造成的損害;而大量的可溶性膳食纖維有助於降低低密度脂蛋白的含量。紅色食物代表:石榴、紅蘋果、紅岩盤浴推薦洋蔥、小蘿蔔、番茄。

  橙色。這一色系的果蔬既包括纖弱易損的杏,也包括強壯堅固的筍瓜,但它們都擁有一個共同特征,就是含有β胡蘿蔔素。β胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素A,是皮膚和眼睛細胞生長所必需的營養元素。橙色食物代表:南瓜、黃甜椒、紅薯、橙子、胡蘿蔔。

  黃色。黃色系果蔬的共性是它們富含抗氧化劑,能抵御慢性疾病(包括癌症和心髒病)。黃色食物代表:楊桃、檸檬和無花果。

  綠色。這一家族中的大多數成員都具有超強的減肥功效,每杯綠果蔬的熱量還不到50千卡,適合於大量食用;它們含有的抗氧化劑具有延長壽命的功效。很多綠色蔬菜是素食主義者攝取鐵元素、B族維生素和葉酸的來源。綠色食物代表:花椰菜、菠菜、蘆筍。

  藍色和紫色。這一色系的果蔬提供了大量的花青素,能抵御炎症,降低人們患上心髒岩盤浴病和癌症的風險。藍紫色食物代表:紫甘藍、藍莓、黑莓、茄子、葡萄。

  黑色和褐色。這類果蔬含有大量膳食纖維和抗氧化劑,能降低人們患上糖尿病和心髒病的風險。黑褐色食物代表:蘑菇、橄欖、黑米、黑豆。


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