キッチン・トランスレーターつれづれ日記

つれづれなるままに日々のよしなしごとを綴ります。本、風景や花や料理、愛犬の写真などをご紹介。

房総、春の山の幸

2017-04-05 16:45:20 | 季節
              

              館山の友人からどっざりとおいしい春が届きました。大きな筍。糠であく抜

              きしなくても食べられるくらい新鮮だそう。

              

              大好きなワラビ。スーパーなどではロシア産のものしか売っていなかったりして

              久しく食べていないのでうれしい!蕨っていう漢字にも久しぶりに会った感じ。

              

              

              

              蕗、タラの芽、春菊、ブロッコリ、春の野菜、山菜のオンパレードです。

              

              ゴロンと大きな蓬の草餅も入っていました。どっと春が押し寄せてきたようです。             
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