滋賀県大津市にある加藤屋・にぼ次郎をご紹介致します。
関西でも二郎系ラーメンも徐々に浸透してきました。
ラーメン荘・夢を語れをはじめ、二郎系ラーメン店が次々オープンしてきました。
ラーメン荘・夢を語れ、ラーメン荘・地球規模で考えろ、神起などなど。。。
ラーメン二郎インスパイア 続々と増えるラーメン二郎インスパイアをウォッチせよ!
(30min.)
滋賀県大津市にも二郎系のラーメン店がオープンした。
こちらのお店は、煮干系スープと、鶏系スープと、まぜそばがあります。
今回は、煮干系スープで行きましょう!
一郎、次郎、三郎とあり、麺の量を表す。
私は「にぼ次郎」を注文。
麺は200gですね。
追加リクエストはニンニク入り、醤油増し、脂増し、野菜は増し増し☆
ラーメンの上には煮干の揚げたものが。
麺は太めで、つるつるしてのど越しが良い。
スープは煮干の香りがかなり効いています。
さっぱりとしてとても美味しい♪
野菜増し増しにしたので、醤油増しにしましたが、煮干のだしが効いているので、醤油はノーマルでもいいかも知れません。
味もボリュームも満足の一杯でした。
【お店情報】
■幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗
■滋賀県草津市野路1丁目12-23
■tel:077-562-0730
■営業時間: 11:30~15:00、18:00~24:00(定休日前日は22:00まで)
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
■地図リンク
■http://katoya.nmm.jp/
←朝4時に更新!
関西でも二郎系ラーメンも徐々に浸透してきました。
ラーメン荘・夢を語れをはじめ、二郎系ラーメン店が次々オープンしてきました。
ラーメン荘・夢を語れ、ラーメン荘・地球規模で考えろ、神起などなど。。。
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滋賀県大津市にも二郎系のラーメン店がオープンした。
こちらのお店は、煮干系スープと、鶏系スープと、まぜそばがあります。
今回は、煮干系スープで行きましょう!
一郎、次郎、三郎とあり、麺の量を表す。
私は「にぼ次郎」を注文。
麺は200gですね。
追加リクエストはニンニク入り、醤油増し、脂増し、野菜は増し増し☆
ラーメンの上には煮干の揚げたものが。
麺は太めで、つるつるしてのど越しが良い。
スープは煮干の香りがかなり効いています。
さっぱりとしてとても美味しい♪
野菜増し増しにしたので、醤油増しにしましたが、煮干のだしが効いているので、醤油はノーマルでもいいかも知れません。
味もボリュームも満足の一杯でした。
【お店情報】
■幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗
■滋賀県草津市野路1丁目12-23
■tel:077-562-0730
■営業時間: 11:30~15:00、18:00~24:00(定休日前日は22:00まで)
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
■地図リンク
■http://katoya.nmm.jp/
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めちゃ行きたいです。
連れて行ってください。
まずはにぼ三郎でしょう!!
山口のおなごと立ちBかと思ったわ。。。
あんたなら三郎は食えるよ!
三郎、野菜増し増しでもね。
麺ものど越しが良く美味しいですが、個人的にはもっとヘビーな太い麺が好みです。
鶏系スープも気になりますが。。。