グルメ刑事の法則

B級グルメコンシェルジュの食べ歩き日記

炭焼きレストラン さわやか 富士鷹岡店

2016年12月10日 | 静岡県
静岡県富士市にある「さわやか」をご紹介致します。

静岡を中心に店舗展開をしているファミリーレストランです。
げんこつハンバーグが有名で、静岡に来ると立ち寄りたくなるお店。

 前回レビュー(静岡インター店)



迷わずげんこつハンバーグをリクエスト。
セットのサラダです。



こちらがげんこつハンバーグです。

俵型のハンバーグを目の前で切り分け、鉄板でお好みの焼き加減に調整してくれます。
この作業は店内でも資格を有する限られたスタッフにて提供されるサービスです。



粗挽きされた牛肉100%のげんこつハンバーグは食感が良くとてもジューシーである。
また、炭火で焼き上げられているのが特徴です。



焼き加減は中に赤身が残る程度がおすすめです。

このげんこつハンバーグは絶品です☆
ファミレスの域を超えた絶品ハンバーグと言えよう!



こんなメニューを発見したらスルーは出来ない。



食後に静岡抹茶あずき氷を戴きました。

メニューの写真より少し豪華である☆


是非、静岡に来たら立ち寄って頂きたいお店です♪



【お店情報】
■炭焼きレストラン さわやか 富士鷹岡店
■静岡県富士市久沢847-11
■tel:0545-73-2266
■営業時間: 11:00~24:00
■定休日: 無休
地図リンク
http://www.genkotsu-hb.com/

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