今年になって、まだ畑の野菜販売がない
でも、足をちょっと延ばすと直売ロッカーがある 今、野菜が高いから
そこで、紅大根を買った 紅大根しかなかった(笑)
小太りでみずみずしい
色の濃さに差がある
色の濃い方をピクルスにした
中は白い、甘酢に漬けると紫が濃くなった 黄色はパプリカ
味はまぁまぁ
紅大根は生が美味しいと書いてあったが、もう1本はみそ汁の具にしている
味噌を入れる前は、汁が紫で、美味しくなさそうだが、味噌を入れれば分からなくなる
青首大根との味の差は分からない
みそ汁の具として重宝している
今日は久々に銀玉10回をやって、またまび玉をもらった 大好き
ソテーもいけますよ。
うちは住宅地なので、そういう直売スタンドがなくてつまらないです。
少しでも安いと嬉しいですね。
まして新鮮なものなら素晴らしい❗
キュウリが高くて、もったいなくて使えなくて傷めちゃったりしてます💦
困りますよね
味噌汁…どころか
まともな食事を今週はしていません（笑）
あと一踏ん張り
ミーヤンに癒されながら頑張ります
それともピクルスにしたのをソテーするんですか？
ソテーにするには薄切りですね
細々と畑が残っているのですよ
でも、地主さんの代が変わると、一部だったり半分だったり、あるいは全部が売られて、家が建ってしまいます
大きな木もなくなってしまいます
仕方がないですが、景色が変わって残念です
高いとつい倹約してしまって、ダメにしてどっと落ち込んでます
キャベツ大根は高くて、小松菜を見かけないので、探してます
今、比較的安く感じるトマトをよく食べます
夏じゃないのに
今は食べることだけに力を注いでいるので(笑)、申し訳なく思います
明日は金曜日、頑張れ！