みー子の のほほん 絵手紙

絵手紙大好き。暮らしの中の小さな感動を絵手紙にかいて楽しんでいます。

すべり込み セーフ

2017-04-21 | 野菜、果物








今年は もう諦めていました~
近くの土手に 土筆を取りに行けなかったから・・・



それが 先日 山あいの道の駅で見つけたんです


100円で買って 袴を取り
茹でこぼしてから 卵とじにして食べました


なつかしい味・・・
春には 一度は食べたい《土筆の卵とじ》



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2 コメント

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Unknown (おかやん)
2017-04-21 15:36:52
土筆の色合いが素敵!ウオーキングの途中に群生しているのを見ますが犬の散歩道になっているので食する事躊躇っています。
土筆 (みー子)
2017-04-21 20:00:10
おかやんさん
そうそう 土筆を採る時は 
犬の散歩道かどうか見極めるのは大事!ですよねぇ~(笑)。
今回、実家の庭にも伸びた土筆がありましたが
伸びすぎて 時すでに遅し・・・でした。

コメントありがとうございます。


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