こんな花が咲くんです

ミョウガをいただきました

夏の薬味のイメージがあるけれど

今が旬らしい

採りたてで　花も咲いている




さてさて

ミョウガをたくさん食べられる　お料理は・・・？

こんな時に心強い　パソコン検索




豚肉とシメジとミョウガを炒めて

味付けの基本は　ポン酢

う～ん　なかなか良い味でした