気ままな豆やさん

仕事半分遊び半分の自由商人趣味多き(あきんど)です。

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案内

2012-04-27 12:18:08 | デジカメ紀行
佐久島の美味しい「あさり」狩りに「ゴールデンウイーク」に出かけて見ては如何ですか、お勧めです。
昨年は潮干狩りを確かゴールデンウイークで打ち切りだったと思います。下記の連絡先で確認してください。
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岸辺の風景。

2012-04-27 11:49:39 | デジカメ紀行
駿河湾では見られない内湾に位置する一色の穏やかな水辺の景色、佐久島行きの船着き場。以前佐久島の民宿に一泊
で出かけたときは橋の左奥の細い川に船着き場があって車を川岸に止めて出かけたものでした。駐車場も広くなって
気軽に島に渡ることが出来そうです。潮干狩りの時期とあってのぼり旗があちこちと目につきます。
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あさりの話おしまい。

2012-04-27 11:27:14 | 食べる
買って帰った梶島の「あさり汁」この日の夕食は「あさり」と「おしんこ」だけで済ませました。
沢庵の上の漬物は自分で漬けた長芋、食感がシャキシャキしてとても美味しい「お試し」あれ。
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西尾市一色さかな広場

2012-04-27 11:19:50 | 食べる
一色と言えば国産ウナギ生産「日本一」それと「三河せんべい」がいたるところに「せんべい」のメーカー
が目につきます。広域合併で西尾市となりました。先の「あさり」の写真はこちらの売り場で撮らせてもらいました。
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幡豆あさり

2012-04-27 11:13:36 | 食べる
3ランク程値が下がっています。沿岸で採れる貝なので私の考えでは水質などの面で味にも影響しているのかな?。
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佐久島のあさり。

2012-04-27 11:08:49 | 食べる
梶島の「あさり」のつぎに高値がついてます。粒がやや小ぶりに見えます味は抜群だそうです。
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あさりにこだわって。

2012-04-27 10:56:31 | 食べる
あさりシリーズの発端はこのあさりマップ。三河湾の中心部周辺にこんなに多くの
あさり料理の店があり選ぶのに苦労しましたが、食べたお店はこの中にはありません
右の円の中が吉良温泉にある料理店この吉良の沖に梶島があります。また左の円は
三河湾の離れ島、佐久島ここの「あさり」もブランドです。
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(8)

2012-04-25 06:46:25 | 食べる
松花堂弁当載せ忘れました。こちらは¥1600でした。
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(7)

2012-04-25 06:40:14 | 食べる
お店を出て振り返るとこんなチラシが貼ってありました。
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(6)

2012-04-25 06:29:10 | 食べる
こちらがブランドあさり・の酒蒸し本当の薄味乍あさりの食感と旨味が・・・あとは御想像に。
そして赤味噌の汁大満足のお食事でした。食後のデザートのゆずのシャーベットの香りが何時までも
口の中に漂っていました。
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