ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

はたけシゴトとカレーの教室

2010年05月17日 04時58分04秒 | 田舎暮らし
南インド料理店「インダスレイ」さんのオーナーのサリタさんとシェフによるカレー教室が我が家で行われた。
参加者は20人くらい。
南インド料理って野菜がメーンの料理で、我が家の野菜とたくさんの香辛料だけで作ったカレーとサラダ。ご飯はインドのご飯と我が家の近くで合鴨農法で作った無農薬米。
というわけでとってもヘルシーな料理。
それからみんなで畑仕事などもした。
写真は明日載せます。


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