山暮らしあれこれ

田舎にUターンして感じたことなど

クレソンの花

2017-06-14 | 植物
道路沿いに小さくて白い花が目についた。
知り合いにいただき植え付けたクレソンの花である。



道路沿いの山水が流れてくる所である。
だいぶ広がってきたので食材として重宝している。

それどころか人にも分けてあげられるくらいになった。
来年は農産物直売所にも出荷してみようかな。

東京からのお客さんにおもてなとして
サラダ風に出したらとても喜んでいただいた。

山暮らしならではのおもてなしである。
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