自家製麺ラーメンＫ＠富士見市 中2日で訪問、チリトマト味のワンタンメン900円は慈姑入りの逸品！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンＫさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒354-0015　埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26　ＧＳハイツ1Ｆ　電話番号：049‐253-2555

営業時間：11：30～14：30　18：00～21：00　材料無くなり次第終了　定休日：水曜日　駐車場：あり（3台分）

席数：カウンター席8席　喫煙：完全禁煙　アクセス：東武東上線「みずほ台駅」徒歩5分　ベビーカー：入店可

開店日：2016年6月20日　メニュー：ラーメン醤油味・塩味700円　チリトマト味750円　他。

2016年6月24日（金曜日）18時33分訪問。先客さん1名、後客さん2名と言う店内の麺バー構成でした( ..)φメモメモ

中2日の訪問辛味のメニューが無くなってしまいましたが、チリトマトテイストの提供麺残り2種の実食の為いました

やっぱり朝霞の店舗よりは随分通い易く成ったので頻度もあげなくちゃと言う事で、真新しい暖簾を潜り左手の券売機でお目当てのメニューを

ワンタン麺のメニューからチリトマト味のボタンをぽちっと押してカウンター席に、今宵はほぼ中央に陣取りました

店主さんと軽く御挨拶、間を空けずの訪問に若干驚く店主さん(笑)

程無くして高台越しに丁寧に置かれる丼は正しくトマトテイストの綺麗な朱色、特製では無かったので叉焼の数は初回程では有りませんが

粉チーズと細切りレタスのトッピングは良く合います

香味油も辛味は少ない、チリトマトスープにコクを増してくれます、麺を混ぜると粉チーズが程良い粘度を演出

今宵は端から備え付けのタバスコを投入、一層の洋風な演出を愉しみます

帯状麺を注文を受けてから切り出す麺は、若干不揃いな処が一層スープの持ち上げを良くしてくれてます、テボに投入する際にストレスも加えます

粉チーズの御蔭で粘度は有る物の、さっぱりとしたえるチリトマトテイスト

持ち上げも多くでは有りますが決して厭味を感じる程では有りません

若干持ち上げ過ぎのリフト一頻り反省と共に、頂きます(#^.^#)

数個載せられる、店主さんが好きと仰る慈姑・・・其の食感の為に蒸し餃子頭でも良く使われる食材の一つで、良いアクセントになってます

その後の訪問では、既に醤油の特製も頂いては居ますが

次はチリトマトのつけ麺かななんて想いを馳せつつ完食しました(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

自家製麺ラーメンK

埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26 GSハイツ1 1F

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