麺天坊と愉快な仲間たち

日記・綺譚
主に埼玉のラーメン屋さんめぐりの愉快な仲間たちとのB級グルメ談義です。
所謂麺天坊綺譚です!!

中華そば田家ふくふく@ふじみ野市 2日連荘秋季限定!秋刀魚節塩そば780円を頂きました(*_*;

2016年10月01日 07時55分21秒 | 拘りの麺屋 ふじみ野市

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは 地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1 1F 電話番号:049‐293-6933  営業時間:11:00~22:00

定休日:主に水曜日(店内とSNSで告知有り) 席数:14席 喫煙:ディナータイムは喫煙可能  駐車場:無(隣にCPあり5台分)

アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 ベビーカーでの入店OK 開店日:2015年4月4日

備考:情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

オフィシャルサイト  フェイスブック  ツイッター

2016年9月30日(金曜日)月末なので山積野暮用の為半どん!13時39分訪問。先客さん3名、後客さん2名。

前日のチョンボを踏まえたうえで、再度の秋季限定麺を食しに伺いました。

銀行ロビーで大きな声で携帯で話す中国の男性に辟易しましたが、気を取り直して先ずは昼から一杯何時もの濃いレモンサワーを

序に焼餃子5個280円も併せて注文です

少し前に知り合いのK町さんが秋刀魚を食べて行ったと諏訪部店長

成程、嵌まってましたからね~

出勤前の為呑めなかったと思いますので、K町君の分まで呑みましょう(笑)

トリプルぐらいの濃さの為通常の6杯分でしょうか

〆の限定美味しく戴けます

塩スープと言えど、良く観ると秋刀魚の節粉が頗る細粒なので、一見醤油らーめんと見間違えます

相性抜群の酢橘を潰していざ実食

秋刀魚節を纏った拘りの極細麺はまるで日本蕎麦を彷彿とさせるものです

通常よりも30円高い設定は秋刀魚節の値段からに依る物でしょうが、其れ以上の価値の有る旨さです

実はマニアックなメニュー故完売するとは思えませんでしたが、昨日の初食までに2度ほど振られてます(笑)

美味しい中華そば御馳走様でした

スープレックスさん早くウイルス駆除して下さいな(^_-)-☆

 

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