麺天坊と愉快な仲間たち

日記・綺譚
主に埼玉のラーメン屋さんめぐりの愉快な仲間たちとのB級グルメ談義です。
所謂麺天坊綺譚です!!

麺処・福吉 極@川越市

2011年03月20日 14時52分04秒 | 拘りの麺屋

今日のお昼はまたまた近場の福吉・極です

心なしかすいてる254をてくてく歩いての訪問です(*^。^*)

ガソリンは未だ半分以上あるけどここは緊急の用事が取敢えず無い間は車には乗りません(*^_^*)

店は節電のせいかほんのり暗いのかな?

思いのほか外の天気が予報に反して良すぎるためか先客一人の店内はゆっくりしています

もっとも筆者が食べてる間に後客続々入って来ましたが(*^_^*)

一時を過ぎてのお客さん、このくらい入っていればこの時勢由となるか。

さて、今日はもはやここでの磯玉と相成すほどの定番と言える

豚玉塩を注文です

今日はチャーシューが端っこという事も有り中々の肉感です

福吉本来の売りで有るとろとろも、悪くは無いが程良い肉質を味わえるチャーシューも又良いものである(*^。^*)

豚骨と魚介に比内地鶏の鶏のうまみと

笹切りの葱が美味しい、拘り満載の逸品です(^_-)-☆

岩海苔とメンマも程良く味付けされて、もはや筆者の定番メニューになりました

御馳走様でした(^。^)y-.。o○

 


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2 コメント

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こんばんは♪ (篠原未来)
2011-03-20 18:04:24
こちらでは、初めまして~m(- -)m
早速、ブログを拝見しにやって参りました。

それにしても、美味しそうなラーメンですね~!!
何だか、私も今夜の夕ご飯はラーメンが食べたくなってきました(笑)

少し暗いくらいが、また赴きが出て良いのかもしれませんよね!!
今回の震災で、今まで自分がいかに贅沢な生活をしていたのか、本当に気づかされました。

私も益々の節電と出来る事を頑張りたいと思います!!
心と胃袋(笑)が温まるブログありがとうございました♪♪
早速の訪問 (麺天坊・鉄骨スープ)
2011-03-20 22:53:46
ありがとうございます(^_-)-☆
こちらも少し偏ったブログになってしまいましたが(^u^)より日記に近い形になってますので、暇がありましたらたまに覗いてみてくださ(^。^)y-.。o○

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