麺天坊と愉快な仲間たち

日記・綺譚
主に埼玉のラーメン屋さんめぐりの愉快な仲間たちとのB級グルメ談義です。
所謂麺天坊綺譚です!!

麺処 福吉 極@川越市 WB限定の塩生姜油そば800円を堪能しました(^。^)y-.。o○

2017年08月19日 08時01分52秒 | 拘りの麺屋 川越市

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:月曜日

座席数:カウンター6席 ボックス2卓(4人~6人) 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」

駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP  福吉極HP

2017年8月15日(火曜日)20時55分訪問。先客さん2名、後客さん4名

近場のお店の選択肢が一店舗減って、残念に思う此の頃ですが・・大凡7,8年通うこちらどうかそんな想いをさせないでと

運良く何時ものカウンター席に鎮座する事が出来て鞄を卸していざ確認

道中に確認はして、店主さんに注文済みなのでは有りますが、禁酒期間の水摂り序にWB撮り 

併せの一品料理の焼き餃子も、4個450円の宇都宮餃子の提供

今回も麺食のみの訪問

塩だれと生姜を併せた混ぜそば、こちらでは油そばで通してます

800円で味玉乗りです、たれの都合で生卵や卵黄対応では無く味玉にしてあります

麺は中太のまぜそば用の此方の特注麺

もちもち縮れのこれぞまぜそば・・・と言う風情の物です

流行りの汁沢タイプの物では有りませんので、見た目よりも麺量の多さ感は有りますが

ガッツリ頂く御仁には中盛・大盛り注文(これは出来たかな?)が宜しいかと(#^.^#)

どうもご馳走様でした

勿論、また来ますね(^_-)-☆

埼玉県川越市藤原町28-7 誠和ビル1F
コメント
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B級グルメ

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