めん奏心  mensousinn

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無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!

大体?中部迷店コラボ9

2017年02月17日 | メニュー紹介
白味噌(西京味噌)甘みが癖になります( ..)φメモメモ

白味噌って?? あんまり食べないですよね!
関西ではポピュラーな味付けなんですが、静岡では赤味噌系の合わせが多いようです( 一一)
しかも味噌らぁめんってピリ辛だったり?脂ぎっしゅだったりして重いイメージがあるようです!
でもでもでも!!! 
この『白い恋味噌たち』はあっさりで魚介系の出汁が」じわ~っと効いた和テイストなんです(#^.^#)
ちょっとした小料理屋さんのお出汁の効いた味噌汁って感じかもです??
是非一回お試しあれ(*^^)v

今日も9:00~やんなり営業始めます。
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