ヒ～ハ～しません(*^-^*)

真っ赤な見た目とは違ってそんなに辛くないっす(*^^)v

なんで？そんなに辛くないのかっていうと・・・？
自家製ラー油に使っている唐辛子がキムチ漬け用なんです！
韓国産・キムチ漬け用の唐辛子は辛さより香ばしい香りが特徴！！良いオイニーです！
そしてベースの魚介スープに追い鰹をして、鰹出汁ガツン！に仕立てました。
この濃い鰹出汁と香ばしいラー油がバカ合うんです😊
麺も食べながらレンゲが進んでスープの減りが早いんです（笑
ザクッザクカットのタマネギがいい食感で旨いんだなあ(*^-^*)
ただ辛いだけじゃない・・・旨辛系の一杯どうでしょうか？

今日も９：００～ジャンジャン営業始めます！