醤油蔵うどん ＠ 「丸十 明石 醤油蔵うどん」

雨が降る中、ちょっとした用事で第二神明を西に。ちょうどお昼なので名谷Pでラーメンを食べようかと思っていたんですが、車線変更できずにスルー。土山まで行ってナガサワかと考えましたが、再び加古川バイパスに入るのが面倒なので、ひさしぶりに明石SAに寄りました。時間とお金を節約なら迷わずにセルフうどんです。

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「丸十 明石 醤油蔵うどん」
兵庫県明石市大久保町大窪　明石SA下り線
078-935-3333
7:00〜22:00
このへんです。

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奥行きがなくて横に長い、セルフうどんにぴったりの店舗。



醤油蔵うどん、350円。ここは口のつづまった丼を使っているので、どうもボリュームがなく感じます。見本の写真ではトッピングが何なのかよくわかりませんでしたが、醤油味の浅漬けキャベツみたいなのと判明。なんでキャベツなのか意味不明ですが（笑）



うどんは温めたものに最初から醤油がかかっています。ダシが効いていてなかなか美味しいです。





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きつねそば ＠ 「神戸・福原 蕎麦処 新路そば」

まだ食べたことのないじゃんまるのつけ麺を食べようかなという気もあり、ちょっと迷いましたが朝ご飯をしっかり食べていたので、さらりとおそばにすることにしました。丸亀に行くとついオトクな定食を注文してしまいそうなので、三回目の新路そばとなりました。山手幹線から少しだけ入ったところ、場所柄なのか目立たない感じですが、いつ行ってもお客さんがよく入っています。

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「神戸・福原 蕎麦処 新路そば」
神戸市兵庫区福原町30-10
078-575-4420
11:30〜19:00
（火）休み 祝日の場合営業
このへんです。
HP

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きつねそば、450円。



注文の際にきつねは甘いのでと聞かれます。にしんそばがメニューにありますし、どことなく京風ですね。



おそばもツユも優しい味わいで、ほっこりします。次は冷たいおそばもいいですね。





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ざる定食 ＠ 「めん処 一品 なかや」

製麺所が平日のお昼4時間だけ営業するおそば屋さんです。宇治川商店街から路地を入ったところ、ひっそりとした感じですが中はお客さんがいっぱいです。茹がきたてのおそばに変わりご飯や丼のセットがいろいろあって、しかも安い〜近所ならしょっちゅう通いたいお店です。

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「めん処 一品 なかや」
神戸市中央区楠町1-1-4
078-341-1393
11:00-15:00
（土）（日）（祝）休み
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ざる定食、650円。けっこう多めの盛りがあるおそばに変わりご飯がつくので充分なボリュームがあります。丼とのセットだと750円です。



白いおそばはなめらかなな食感、ツルリと入るのでなんぼでもいける感じです。





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天かすうどん ＠ 「お食事処 だるま食堂」

春が来ましたね〜日曜から天候が荒れて冷え込んだので、今朝の暖かさはまた格別に季節の変化を実感します。約３週間ぶりのだるま食堂さん。いままで寒かったので迷うことなくうどん、そばでしたが、これからは時間の余裕があるときはゆっくりおかずとご飯をいただくのもいいなぁ。

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「お食事処 だるま食堂」
神戸市兵庫区駅南通3-2-5
078-681-1170
6:00〜18:00（15:00〜16:00中休み）
（日）（祝）は7:30〜17:00までの短縮営業
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ひさしぶりにうどんにしてもらいました。天かすうどん、朝のサービス価格は200円。



ツルリとして味のよい黄そばもいいですが、この柔らかいうどんもダシを含んで美味しいです。



ぬくい朝ですが、木曜日はまた冬に後戻りするそうです。



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釜揚げうどん（並） ＠ 「釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 伊川谷店」

日曜日なのに単身行動。急にヒマ〜になるとどうしていいのか・・・とりあえず読み物が欲しかったのでブックオフへ。掘り出し物もなくお昼に。一人だし、自分の財布からなのでお向いの香の川製麺へ。Pもかろうじて空きを見つけたくらいで釜前の行列もけっこうあります。少し西にある丸亀のそっくりさんみたいな感じですが、なかなか健闘しています。

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「釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 伊川谷店」
神戸市西区伊川谷町有瀬1356-1
078-974-4941
11:00〜22:00(LO21:30)
無休
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HP

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釜揚げうどんの並、280円。げそ天100円。



前々回は麺線が太かったですが、今回はいたってフツウです。適度のネジレがいい感じ。



出来ているのを取ろうとしたら、「揚げ立てをどうぞ！」と取り皿に乗せてくれました。いい接客ですね。





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たぬきそば ＠ 「毛利そば ゑのきや」

以前より気になっていたおそば屋さんなんですが、日曜日お休みとなるとなかなか行けません。平日が休みのときはすっかり忘れていますし。今回はたまたまこの方の記事を拝見していたので行くことができました。昔からの繁華街なんでしょうが、だいぶはずれになるので通りはひっそりとしています。入ってみると・・・キレイな店内ですね。女性客が多くてにぎやかでした。

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「毛利そば ゑのきや」
兵庫県明石市桜町7-1
078-912-0922
11:00〜22:00
（日）休み
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たぬきそば、550円。口が小さくて底の深いお上品な器で出てきました。



そばの食感が独特です、とてもなめらかツルッというよりもヌルリとした感じ。これはめずらしいですね。





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にゅうめん ＠ ひろぴぃ亭

一週間詰めて働いたのでさすがに疲れたのか、日曜日めずらしく朝寝坊してしまいました。目覚めてもぐっと冷え込んだのでなかなか寝床から出られません。なんとかはい出すとTVはもうがっちりマンデーが終わる時間。もう食べに出る時間でないし、軽くしとかないとお昼にひびくのでしばし思案。

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寒いのでにゅうめんにしました。そうめん少なめでツユたっぷりにしました。そうめんは揖保の糸黒帯。



昨日JAで買ったネギの香りが立って食欲をそそります。




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こぶ（黄）そば ＠ 「お食事処 だるま食堂」

土曜日の夜明け前、寒いです。お休みの人はいいなぁとぼやきながら出勤です。せめて温かいものを食べていきたい、国道2号線の跨線橋を西側から下ると暗い中に見えてくる電光文字がオアシスに見えます。

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「お食事処 だるま食堂」
神戸市兵庫区駅南通3-2-5
078-681-1170
6:00〜18:00（15:00〜16:00中休み）
（日）（祝）は7:30〜17:00までの短縮営業
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店内の様子。



若い店主さんが一品一品おかずを用意されている最中です。



こぶそば、朝のサービス価格230円です。



昆布の効いた熱々ツユにたっぷりのとろろこぶがトッピング。



今回もお気にいりの黄そばにしてもらいました。ツルッと食感のいい麺です。



こうやってからめて食べるとなお美味しいんですよ。





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ぶっかけうどん（冷）とかけうどん＆ゴボウかき揚げ ＠ 「讃岐うどん かぐら」

旧神明道路を走っているとお昼前に。すぐ先に丸亀製麺西神戸店があるんですが、どうせならもう少し走って「かぐら」にしようよと相談がまとまりました。こないだ行ったとき「こんな美味しかったのか！」と驚いた余韻がさめやらないところです。セルフといいながら流れ作業でなく、出来たてがテーブルに配膳してもらえるのもありがたいです。

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「讃岐うどん かぐら」
明石市大久保町松影1115-1-103
078-936-0038
11：00〜15：00
17：30〜21：00
（月）休み（祝日の場合営業、翌火休み）
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ぶっかけうどんの（冷）中サイズ420円。ちょっとさびしい見ためですが・・・



無料のトッピングをのせるとにぎやかに。



口がつづまった丼なので麺量が少なめに見えますが底からみっちり盛ってあるのでけっこうあります。ビシっとしてますが堅いということはなく、ほんにええコシのうどんです。



こちら、かけうどんの中、320円。たっぷりのツユにこれまた多めの麺が泳いでいます。美しいですね。温めるとまたしなやかさが出てきます。



妻はこれがお気に入り、ゴボウのかき揚げ、150円です。





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とじそば ＠ 「手打ちうどん坂出」

新長田駅から鉄人28号を右手に見ながら、国道を渡ると大正筋商店街、震災前も後もメインの大通りです。昔のにぎやかさを知るものには再開発でキレイになりすぎた感もありますが。南に下って大正筋がつきる手前、店頭の冷蔵ケースにうどん玉、そば玉を並べているお店が「手打ちうどん 坂出」さんです。店内はカウンター席があってお手軽に自家製麺がいただけます。

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「手打ちうどん坂出」
神戸市長田区二葉町6-1-11
078-643-4011
（木）休み
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寒〜い日だったので、あったかいのが欲しかった。とじそば、320円です。オープンな入口近くに座ったので湯気が勢いよく立ちます。



こちらのツユは甘すぎず、ダシを味わえます。自家製麺とあってそば粉多めな感じです。





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そば定食 ＠ 「生蕎麦丸亀 上沢店」

帰り道のとっかかりにあるおそばの方の丸亀さんです。ここから少し北に丸亀製麺ができたのでややこしくなりましたけど、そば屋さんは老舗なのでこのへんで丸亀といえばここ。お昼時は混んでいるので、つい避けることもたびたびですが私の大好きなお店です。

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「生蕎麦丸亀 上沢店」
神戸市兵庫区上沢通2-3-1
078-511-3326
11:00〜19:00（LO18:30）
（日）休み　（祝日営業）
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美味しくて安くて、まんぷくになるのがこのそば定食。



ハチの広がった丼にたっぷりのツユとそば。トッピングも揚げ、天かす、おぼろ昆布、だし巻きとてんこ盛り。



ツヤツヤご飯のおにぎりが３つもついて650円です。





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ひやかけ＆かけうどん ＠ 「讃岐うどん かぐら」

風は冷たいのですが、日射しがあるのがうれしくて石ヶ谷公園を一巡り歩いているとポカポカしてきました。たからやでしっかり朝ごはんを食べたのでお昼は少し軽めにうどんにしました。人気店だからと少し早めに着いたのがよく、ちょうど釜から揚がった出来立てをいただくことができました。なんとなく朝一番は茹で湯がきれいなせいかうどんのツヤがいいように感じます。

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「讃岐うどん かぐら」
明石市大久保町松影1115-1-103
078-936-0038
11：00〜15：00
17：30〜21：00
（月）休み（祝日の場合営業、翌火休み）
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テーブルとカウンターの組み合わせで席数がけっこうあります。



前回からちょっと改定があったようです。



ゴボウかき揚げ、150円。衣が油っぽくなく、泡だったような感じでサクサクしてます。







ひやかけ、320円。こちらは通年いただけるのがいいですね。冬でも体が温まっているときは冷たい麺が欲しいときがあります。写真なしですが、かけうどんの中も320円。



目が覚めるようなビシッと冷えたダシ。冷たい麺ならざるやぶっかけという選択もありますが、汁気が欲しいときはひやかけがありがたいです。



冷たいツユですが麺がかたいということもなく、ええ塩梅のコシです。



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天かす（黄）そば ＠ 「お食事処 だるま食堂」

節分を過ぎて、この冬も佳境ですね。成人の日ほどでないにせよ、ここ数日はまた冷え込みがきつく道路の凍結に注意とのこと。念のため少し早めの時間に家を出ましたが、土曜日なので車も少なく順調に。時間に余裕ができたのでだるま食堂に寄りました。いままでは着いたとき真っ暗でしたが、空に明るみが見られるようになりました。

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「お食事処 だるま食堂」
神戸市兵庫区駅南通3-2-5
078-681-1170
6:00〜18:00（15:00〜16:00中休み）
（日）（祝）は7:30〜17:00までの短縮営業
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前回と違うものを頼もうかと思ったんですが、やっぱり天かすの黄そばにしてもらいました。朝のサービス価格200円。



昆布の効いたツユの色がとてもキレイです。ツユと天かす、そば、黄色の三重奏。



ツルリとした麺肌が心地よいです。ものめずらしさでなく、美味しいのですっかり好きになりました。





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朝定食 A ＠ 「山陽そば 明石駅店」

先日は山田屋で朝ごはんだったので、今回はたからやの朝定食にしようと前日まで考えていたんですが、休みの前日でついお酒を飲み過ぎて・・・汁物がよくなりました。

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「山陽そば 明石駅店」
明石市大明石町1-4-1（明石駅東改札口前)
078-918-0254
平日7：00〜20：30
日祝9：00〜20：00
無休
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朝定食のA、350円。



いつもと違う店員さんで、ちとツユが少ない気が。汁気が欲しかったからよけい感じたかもしれません。



ご飯物は・・・といいながらおトクな朝定食なので。今回はパリパリの味付け海苔。






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ぶっかけうどん（冷）と釜揚げうどん ＠ 「釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 伊川谷店」

ちょうど2年前に初めて食べてからずっと行ってなかったんですが、先日ひさしぶりでしたが、だいぶうどんの印象が変わっていたのでブックオフの帰りに寄ってみました。丸亀製麺に似たセルフ店はたくさんありますが、こちらはフレンドリーのようです。

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「釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 伊川谷店」
神戸市西区伊川谷町有瀬1356-1
078-974-4941
11:00〜22:00(LO21:30)
無休
このへんです。
HP

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ぶっかけうどんの並、280円。



冷たいのはなかなかの剛麺、丸亀と違うのがかえっていい感じがします。



こちら釜揚げ並、280円。ツユは甘めです。この桶は丸亀と同じ？作っている業者は儲かっただろうなと（笑）



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