中華そば すずらん

「今月はラーメンブログ、サボっちゃった」

根が正直な麺童倶斎がそんな告白をしたばっかりに、
三連荘でナンノ☆コツさんに連れまわされています。


昨晩は、良くも悪くも噂に高い『すずらん』に行ってみました。

良い噂はもちろん美味しいということ。
渋谷でも1・2番を争うほどの味だそうです。

悪い噂は接客態度が最悪とのこと。
客を客とも思わぬ扱いをされるそうな・・・







ガラッと入ったら、ちょうど店内が満員状態だったので、
「ちょっとお待ちください」と店員に言われました。
「中で待つの外で待つの？」と聞くと、
「外の椅子に腰掛けてお待ちください」との返事です。

別に接客態度が悪いということはありませんね。

ただ、麺童倶斎たちが店内に顔を出したとき、
厨房の真ん中に居たデブちんがガンを飛ばしてきました。
昭和40年代に青春時代を過ごした麺童倶斎には、
こういう視線はピキピキッって感じちゃうんですよね。

たぶんこのデブちんが店長なのでしょうか。

ネットでみんなが体格がよくて恐い感じっていうけれど、
ただの目つきの悪いデブですよ(笑)

残念ながら生まれ持った性格は変われないけれど、
本人も自覚しているようでそれを補うよう求人したらしく、
他の店員さんはその分、感心するほど大変に愛想が良いです。

ドアは自動ドアのごとく店員が開閉してくれるし、
スーツの上着だって、手に受け取って掛けてくれました。

その他も元気良く明るい雰囲気の店内です。

若い女性連れ(ナンノ☆コツさんのことだけど-笑)なので、
終始、デブは見ないよう心掛ける人間の出来た麺童倶斎です。



おっと・・・・・ラーメンブログでしたね。
ナンノ☆コツさんと共に「味噌つけ麺」(850円)にします。




同料金で大盛にできると言われれば、
もちろん大盛にしてしまう二人です。




麺には色々な種類があるそうですが、
特に注文しなかったらラーメン二郎みたいな麺がきました。










丼の裏の烙印



写真には写らないようにしましたが、
裏から見るとだいぶ疲れた器を使っていますね。




※データ

来店時刻
・・・・・・午後8時30分頃

席に着いてから出されるまでのタイム
・・・・・・4分44秒



※メニュー







※店の評価・・・(特上・上・並・不)

店内の印象度・・・・・・並
洗面所清潔度・・・・・・並
今回もナンノ☆コツさんがリポート。

店員の接客度・・・・・・並の上(ただしデブちんを除く)
よく気をまわしていました。




※ひとくちコメント・・・

二人とも味噌味好きなので期待したんだけれど、
味の方は別に感動させられる程じゃなかったです。

別のメニューも食べてみたいけれども、
値段がちょっと高目なので・・・・・

ここ数年で値上がりした模様。




※アドレス


中華そば すずらん

【住所】渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1階
【電話】03-3499-0434

陳麻家

暑さのために、このラーメンブログも休みがちだと
ナンノ☆コツさんに話したために、
昨日に引き続きラーメン屋を引き回されています。

若い女性は元気でよいですが、
オヤジはちょっとバテ気味です。





なので連れて行かれた『陳麻家』で、
「冷し坦々麺セット」(980円)にしました。



成長期？のナンノ☆コツさんは、
「満腹坦々麺セット」(930円)なんか食べています。


バテていても、まだ麺を持ち上げる力は残っていました。





丼の裏の烙印






※データ

来店時刻
・・・・・・午前11時52分

席に着いてから出されるまでのタイム
・・・・・・「満腹坦々麺セット」4分10秒。「冷し坦々麺セット」7分15秒



※メニュー

ランチサービス




一般メニュー






※店の評価・・・(特上・上・並・不)

店内の印象度・・・・・・並
洗面所清潔度・・・・・・並の上
今日はナンノ☆コツさんが行ったので写真がありません。
「女性でも全然大丈夫な程度にきれい・・・」
なのだそうでナンノ☆コツさんの評価です。

店員の接客度・・・・・・並



※ひとくちコメント・・・

麺童倶斎のコメント

「冷し」なんざぁー、ラーメンのうちに入んねぇやい！
とこのブログを初めて以来敬遠してきましたが、
やっぱり夏は「冷し」が美味しいですね。

この店の「冷し」も坦々麺の味が生きていて美味しかったですよ。

今度は夏バテしないように、
同じくランチサービスの「焼餃子」(180円)も食べたデス。




※アドレス


陳麻家 大塚店

【住所】島区北大塚2-7-8
【電話】03-5961-3205
http://www.chin-ma-ya.com/




※別の日に食べた物


坦々麺セット
2009年05月07日(木)


坦々麺セット
2008年9月26日(金)

ちくま軒

この店は初体験のナンノ☆コツさんを連れて、
昼食に『ちくま軒』に行きました。




麺童倶斎の友人にも好きな人が多い「肉そば」を、
ナンノ☆コツさんに挑戦してもらい、
これが不得意な自分は「五目そば」(750円)にします。




なにを注文しても、ここのラーメンは具沢山ですね。
もれにラーメン全体に量の多い店です。




前回は9割の人が「肉そば」を注文していましたが、
この気温だとさすがに誰もいません。

皆さん、チャーハンとかオムレツなんかを食べています(笑)




丼の裏の烙印


汗をかきながら食べ残す理由を考えています。

ちょっとワケありで、腹をコルセットで締め付けているので、
今回は完食できなかった・・・
こんな言訳なんかも頭をよぎります。

そして・・・・・なんとか完食しました。









※データ

来店時刻
・・・・・・午前11時47分

席に着いてから出されるまでのタイム
・・・・・・「五目そば」は6分くらい。「肉そば」は7分くらい




※メニュー






※店の評価・・・(特上・上・並・不)

店内の印象度・・・・・・並
洗面所清潔度・・・・・・並

ちょっと狭い和式トイレです。
でもオラが町の中華ソバ屋さんと思えばこんな感じでしょ。

店員の接客度・・・・・・並



※ひとくちコメント・・・

同行者
ナンノ☆コツさんのコメント(口頭にて)


普通に美味しい店だと思います。



麺童倶斎のコメント


最初は町の中華料理屋だと感じた店員さんの印象も、
食べに行くごとに良くなっていますね。

入店時と帰り際には、はっきりとした声で挨拶してくれます。

残念ながら私は醤油派ではなく塩派ですが、
味、ボリュームとも家の近くにあれば重宝しそうな店です。



※アドレス


ちくま軒

【住所】文京区千石4-15-5
【電話】03-3941-9679




※別の日に食べた物


五目そば
2009年03月14日(土)


肉そば
2008年11月08日(土)

らあめん花月嵐 大塚北口店

「今日はハシゴ酒はしないゾ」
との強い決心で飲みに行ったのですが、
やはり1軒だけで帰るのは・・・寂しい。

ラーメン屋ならハシゴ酒にはならんと、
『らあめん花月嵐』に入りました。






飲んだ後の〆ですので、
「豚そばつけ麺」(750円)にします。



置かれた丼の方向も、
ちゃんと正面を向いていますね。





店員は中国人？女性が一人だけでしたが、
帰る時には男性店員と2名になりました。






丼の裏の烙印







※データ

来店時刻
・・・・・・午後8時10分

席に着いてから出されるまでのタイム
・・・・・・6分15秒






※メニュー



相変わらず食券を買う寸前まで、
目移りさせられる券売機です。





※店の評価・・・(特上・上・並・不)

店内の印象度・・・・・・並
洗面所清潔度・・・・・・並

見慣れて以前のように感激しません

店員の接客度・・・・・・並






※ひとくちコメント・・・

中国人を使っても昔の『ホープ軒』のように味がガタ落ちしないのは、
それだけ調理マニュアルがしっかりしているからなのでしょうか？





※アドレス


らあめん花月嵐　大塚北口店

【住所】豊島区北大塚2-7-7
【電話】03-3949-5426

http://www.kagetsu.co.jp/index.html






※別の日に食べた物



無双つけめん
2009年03月27日(金)


野武士つけめん
2009年02月20日(金)


嵐げんこつらあめん塩
2008年12月26日(金)


嵐げんこつらあめん
2008年09月29日(月)