memories on the sea 海の記録

海、船、港、魚、人々、食・・・などなんでもありを前提に、想い出すこと思いつくこと自由に載せます。

水産物の将来と養殖魚

2016-11-06 00:08:02 | 

SANTA BARBARA発:持続性のある水産物の将来とはどんなものか?カルフォルニア大学の研究者らは増大する世界人口にどう対応したらよいかを考えている(9月14日UPI)

研究者のSteve Gaines は「陸上生産は海洋での場合よりも50~100倍のインパクトを環境に与えるという。一部研究者らは動物たんぱく質の需要を満たす道は養殖しかないと。いう。その需要は今後40年間で倍増する。

 

写真:中国北京での養魚

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