くるりぴょん、くるりこぴょん

忘れっぽいわたしのための記録。何年か先に、振り返ることのできる思い出を貯めるために。

適当果実酢(ブルーベリー)

2017-06-17 21:16:00 | 日記
この間作った適当果実酢は、ほぼなくなってしまった。パイナップル&キウイも、夏みかんも少なくなってきたので混ぜて一瓶に。あと2回飲めるかなというところ。

漬けていたパイナップルとキウイは3日くらいでベロベロになりはじめてちょっと見た目が美しくなくなったので、夏みかんとあわせて引き上げ、ミキサーでガーガー。ペースト状にしてヨーグルトに混ぜたり、牛乳と混ぜたり。結構美味しかった。

お次の果実酢。飲みたいけど、皮むきがとかの下ごしらえが面倒臭くて、冷凍のブルーベリーで作ってみる。
青梅のシロップだって、1度凍らせて作ってるから同じだろう!さてさて、明日が楽しみだなー(^-^)


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