釉の失敗と対策 ３ （梅花皮＝かいらぎ）

５）　梅花皮（かいらぎ）について

　　前回　釉の「ちぢれ」に付いて述べましたが、この現象を積極的に評価し、取り入れた物に、

　　茶道の抹茶々碗、特に井戸茶碗があります。　

　　茶碗の一部分のみ、特に高台際に出します。この「ちぢれ」を梅花皮と言い、珍重します。　

　　・　梅花皮を、器全体に出す事は、それほど難しい事では無い様ですが、高台際にのみ

　　　　出すのは、それなりの工夫が、必要です。

　　前回述べたように、「ちぢれ」は、素地（土）と釉の収縮に差（釉が多く縮む）がある為に

　　起こります。

　　・　茶碗の腰から下に、梅花皮が出るのは、高台部分と器本体との温度差と、言われていますが、

　　　　その信憑性は不明です。

　　　　即ち、高台は棚板に接している為、器本体より温度が低く、その温度差が２０℃程度

　　　　有ると、梅花皮が出来るとの事です。


　　　実際には、以下の方法を取る事が多いです。

　　①　高台削りの際、削った所のみに、梅花皮を出す方法

　　　　目の粗い土を削ると、粒子が起きて「ささくれ」が起こります。

　　　　「ささくれ」立つと、釉も均等に載らず、濃淡が出来、厚く塗れた部分の釉が寄り集まり、

　　　　周囲の薄い釉が、引っ張られて、梅花皮が出来ると、考えられています。

　　　a)　縮緬皺とは、砂気の多い土や、粒子の粗い土を削ると、削った面が「ささくれ」立ちます。

　　　　　この面を縮緬皺（ちりめんしわ）と呼びます。特に抹茶々碗の高台際や、高台内に出します。

　　　　・　梅花皮を出すには、縮緬皺を作る事が大事な、要素です。

　 　b) 　 施釉すると、縮緬皺の、凸凹に釉が入り込みます。焼成すると、土と釉は膨張します。

　　　　その際、土と釉の接している所の、バランスが崩れ、部分的に釉の、過不足が生じます。
　　　
　　　　その結果、釉の多い所には、より釉が集まり、梅花皮状に成ります。

　②　梅花皮向きの土を使う。

　　　梅花皮は、土が大きく作用します。それなりの土を見つける事です。

　　・　ポイントは、砂気の多い土を使う事です。（例、唐津の土）

　　　　又、粒子の粗い土を使う事です。

　③　焼成温度に付いて

　　　梅花皮を出すには、１２３０℃～１２５０℃位が良いと言われています。

　　　温度が高過ぎても、釉が熔けすぎて、出ないそうです。

　④　釉の長石の種類を換える

　　　長石と土の相性で、出方も変化します。長石の種類や、分量を適宜変化させ、

　　　色々試して下さい。


　尚、色々な方（陶芸家など）がそれなりの工夫をし、良い梅花皮を出そうとしていますが、

　土の種類、窯の種類、燃料、窯の焚き方、焼成温度、削りの仕方、カンナの種類などによって、

　出方が違います。　

　色々説明はしていますが、参考程度にした方が、無難です。

　御自分で、試行錯誤をし、自分なりの方法を見つけて下さい。
陶芸釉薬の失敗と対策　

皮かいらぎ　梅花