ネットで見て気になっていたやつ。
コンビニでゲットできてから、ダーには気持ち悪いと言われ、ヒトリご飯の時にやっとチャレンジ！
こんなカラフルな、あとのせかやく、見たこと無い～～
麺にのせるとこんな感じ。
そして漂う、甘い香り。。。
ショートケーキじゃなくって、モンブランのほうがまだイメージできるような・・・
一口いただき・・・ん？？ 案外食べれる？？？
ネットでは、かなり悪い評価が目立っていたのですが、なんか絶妙な甘みと酸味がギリギリのラインでマッチしていて、結局完食！
２回目は無いと思うけど、これを開発した方の勇気に脱帽。
最近、ふるさと納税の物が冷凍庫を占拠し始め、消費にご協力いただくために、家飲み開催！
しかし、実際のところ、ほとんどのふるさと納税はいきなりやってくるので、開催日の時にはお肉くらいしか使えなかったんだけどね・・・ でも、家飲み好きだから、とりあえずの理由として、これでいいんです♪
この日は、日本酒を持ってきてくれるという方がいたので、日本酒に合いそうなメニューを中心に。
・あんきも生姜煮
・ほうれん草とみょうがと菊のおひたし
・さんまと大根の煮物
・豚肉とトマトの炒め物
・フライドポテト 酒盗和え
・エビとアボカドのサラダ
・イカワタ炒め
・アジフライ
・パンラザニア
・セロリの煮物
・カレーうどん
こんなもんかな？？
写真は撮れたものだけで。
・アジフライ
前日、タカシマヤのデパ地下で買った、お刺身用のアジ。
それも閉店前の割引タイムに行ったので、半額♪
お刺身用アジなので、骨がないからラクチンです。
デパ地下の割引タイム、大好き♪
お野菜や果物は、閉店ギリギリがいいけど、お魚系はもうちょっと前を狙うのがいいですね。笑
・エビとアボカドのサラダ
エビちゃんは、下処理して、塩コショウで軽くグリル。
アボカドは適当な大きさに。
あとはベビーリーフと混ぜて、レモン汁をグルっと。
ソースは、簡単オーロラソース。
ケチャップとマヨネーズを同割で混ぜて、ニンニクのすりおろしを少々。
美味しいです♪
・パンラザニア
ほんとは、グラタンを作ろうと思っていたのですが、前日にテレビを見ていたら、ギャル曽根ちゃんがチャチャチャと作っていたので、こちらに変更。
１斤の食パン。
中をくりぬいて、くり抜いた白いパンは４つに切り、綿棒などで伸ばします。
ミートソースは水分は少な目に。トマトペーストで作るのがオススメ。
あとは、段々に詰めていくだけ。
ミートソース、パン、ホワイトソース、アボカド、チーズ、ベビーリーフ などなど
ギャル曽根ちゃんは、ブロッコリー入れてたかな？？
最後にチーズをのせて、オーブン１８０度で２５分ほど。
切るとこんな感じ～
見た目は面白いので、パーティーウケするし、丸ごと食べれるのも面白い。
けど、結構切るのが面倒・・
そしてやっぱり、ラザニアで作ったほうが美味しいなぁ。
これはラザニアというより、分厚いピザトーストって感じ。
お料理教室で習った２品も作りました。
特に、あんきもの生姜煮は高評価！
いいあんきもは、ポン酢で食べたいけど、お安めの中国産のあんきもは、生姜煮のほうが美味しく食べれる気がします。
空き瓶たち。
栗林って日本酒、持ってきてもらった日本酒ですが、同じ酒蔵が同じやり方で作ったんだけど、１つ違うのがお米の田んぼ。
田んぼが違うだけで味が全然違うことにビックリ！
あ～飲んだ、飲んだ。楽しかった♪
そして明日は、ゴスペル♪♪♪
お天気がめっちゃ気になるとこ・・・
楽しんできま～す。
コンビニでゲットできてから、ダーには気持ち悪いと言われ、ヒトリご飯の時にやっとチャレンジ！
こんなカラフルな、あとのせかやく、見たこと無い～～
麺にのせるとこんな感じ。
そして漂う、甘い香り。。。
ショートケーキじゃなくって、モンブランのほうがまだイメージできるような・・・
一口いただき・・・ん？？ 案外食べれる？？？
ネットでは、かなり悪い評価が目立っていたのですが、なんか絶妙な甘みと酸味がギリギリのラインでマッチしていて、結局完食！
２回目は無いと思うけど、これを開発した方の勇気に脱帽。
最近、ふるさと納税の物が冷凍庫を占拠し始め、消費にご協力いただくために、家飲み開催！
しかし、実際のところ、ほとんどのふるさと納税はいきなりやってくるので、開催日の時にはお肉くらいしか使えなかったんだけどね・・・ でも、家飲み好きだから、とりあえずの理由として、これでいいんです♪
この日は、日本酒を持ってきてくれるという方がいたので、日本酒に合いそうなメニューを中心に。
・あんきも生姜煮
・ほうれん草とみょうがと菊のおひたし
・さんまと大根の煮物
・豚肉とトマトの炒め物
・フライドポテト 酒盗和え
・エビとアボカドのサラダ
・イカワタ炒め
・アジフライ
・パンラザニア
・セロリの煮物
・カレーうどん
こんなもんかな？？
写真は撮れたものだけで。
・アジフライ
前日、タカシマヤのデパ地下で買った、お刺身用のアジ。
それも閉店前の割引タイムに行ったので、半額♪
お刺身用アジなので、骨がないからラクチンです。
デパ地下の割引タイム、大好き♪
お野菜や果物は、閉店ギリギリがいいけど、お魚系はもうちょっと前を狙うのがいいですね。笑
・エビとアボカドのサラダ
エビちゃんは、下処理して、塩コショウで軽くグリル。
アボカドは適当な大きさに。
あとはベビーリーフと混ぜて、レモン汁をグルっと。
ソースは、簡単オーロラソース。
ケチャップとマヨネーズを同割で混ぜて、ニンニクのすりおろしを少々。
美味しいです♪
・パンラザニア
ほんとは、グラタンを作ろうと思っていたのですが、前日にテレビを見ていたら、ギャル曽根ちゃんがチャチャチャと作っていたので、こちらに変更。
１斤の食パン。
中をくりぬいて、くり抜いた白いパンは４つに切り、綿棒などで伸ばします。
ミートソースは水分は少な目に。トマトペーストで作るのがオススメ。
あとは、段々に詰めていくだけ。
ミートソース、パン、ホワイトソース、アボカド、チーズ、ベビーリーフ などなど
ギャル曽根ちゃんは、ブロッコリー入れてたかな？？
最後にチーズをのせて、オーブン１８０度で２５分ほど。
切るとこんな感じ～
見た目は面白いので、パーティーウケするし、丸ごと食べれるのも面白い。
けど、結構切るのが面倒・・
そしてやっぱり、ラザニアで作ったほうが美味しいなぁ。
これはラザニアというより、分厚いピザトーストって感じ。
お料理教室で習った２品も作りました。
特に、あんきもの生姜煮は高評価！
いいあんきもは、ポン酢で食べたいけど、お安めの中国産のあんきもは、生姜煮のほうが美味しく食べれる気がします。
空き瓶たち。
栗林って日本酒、持ってきてもらった日本酒ですが、同じ酒蔵が同じやり方で作ったんだけど、１つ違うのがお米の田んぼ。
田んぼが違うだけで味が全然違うことにビックリ！
あ～飲んだ、飲んだ。楽しかった♪
そして明日は、ゴスペル♪♪♪
お天気がめっちゃ気になるとこ・・・
楽しんできま～す。