にしんの塩焼きで晩ごはん

はい、ファイターズ2連敗
2日連続先発ピッチャー7失点って
悲しいよ～
旦那様いわく、「ファイターズは4月に強かったことがない」と。
確かにそうかも・・・。
次の試合からは気を取り直して頑張ってもらいたいです


今日の晩ごはんです

　☆にしんの塩焼き（大根おろしと一緒に）
　☆大根と厚揚げの煮物
　☆セロリのお漬物
　☆もやしのお味噌汁

皿の配置がイマイチなのはスルーでお願いします
今日の晩ごはんはお魚って決めてスーパーに行って、
にしんが安売りしていたので買ってきました
季節がもうそろそろ終わりなのか、
あまり大きいサイズではなかったけど、
身がふっくらしていて美味しかったです。
大根と厚揚げの煮物は圧力鍋を使用
大根の下茹で5分・煮付けるのに5分！
う～ん、便利
短時間でも味が染みててほっこり
セロリは、塩・醤油・ゴマ油にすし酢を少し加えてモミモミ。
冷蔵庫で2時間ほど漬けておきました。
ゴマ油のおかげで少し中華風？のお漬物に仕上がりました。

デザートに旦那様が買ってきてくれたワッフルを頂いてお腹いっぱい
ごちそうさまでした

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