低糖質クラウドブラッド＊

久しぶりに焼いたクラウドブラッド。
BP入れ忘れたけどこれはこれであり。
ふっくら感とジュワっと感がいつもよりなかったのはBP入れ忘れたのせいか
焼成の時間のせいか不明。
何事も検証しながらやらないと
原因不明のまま繰り返しいい加減に。
仕事にもいえることかも。改めねば、、