おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

パン教室*

2017年04月25日 | パン


念願のパン教室にいきました。
これから月1で6回コース。
あと5回だ~
学ぶことは楽しい。
けど成形もクープいれも
出来なさすぎて笑えた。
がんばろー

今までただ作っていたパンが
すべての工程において考えながら
やることによって
理想のパンに近づける。
奥深いです。

とてもパワフルな先生で
頭脳明晰が伝わってきました。
たまたまみつけたパン教室でしたが
一期一会に感謝。
これからのパンつくりがますます
楽しみになってきました。
わくわくは
免疫力があがります。
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