モカマフィン♪

　モカマフィンです♪
中にもチョコたっぷり〜
血糖値一気に上昇↑↑

本能のままに食べても太らないカラダがほしい・・


そんなネガティブなことではいけませんね（笑
五感を楽しんでのお茶時間
癒しの時間を楽しみましょう♪









にほんブログ村 パン作り

はじめてのピザ作り楽しかったよ＾＾

ピザ作り♪
ポテトピザだよ＾＾

くふうしたところはじゃがいもを
切って生地にのせるところと
チーズを生地にのせるところと
焼き肉のタレとしょうゆを
まぜたソースを生地にぬるところと
生地がふくらまないように
フォークで生地にあなをあけるところと
レンコンをかたでぬくところと
まんべんなくじゃがいもとチーズとレンコンを
生地にパラパラのせるところと
じゃがいもをとれないように
生地にぎゅっとおすところと
ソースをぬるときに
すりごまをいれて
いっしょにぬったところと
カレー粉をまんべんなくいれたところだよ。

ピザは生地がパンのようで
さくさくしたところもあって
おいしくて全部たべちゃったよ＾＾

食べたらげんきがついたよ＾＾
学校がんばるよ！！！

このピザにはたべると
元気のパワーのもとがはいっているように
おいしくてとっても心がうきうき楽しくなるよ。
こんなおいしいピザあるなんて
しらなかったよ。
ピザってこんなおいしいものなんだね。

ピザは食べるとうきうき元気もりもり
わくわくどきどきるんるんするよ＾＾
私にとってあのピザは
とくべつなピザなのかな？

学校の友達にも
教えたいくらいおいしいんだよ！！

ピザの中には
とろとろチーズ。
ポテトにレンコン
カレー粉と
ソースの味が
まざってとくべつだね。

チーズが変身
すがたを消したように
細長ったのに
あっという間にとけたよ。
ピザが5分間で
できるなんて
びっくり！！

ソースの味は
あんまりしなかった＾＾；
でもカレー粉の味が
ちょっとからくて
おいしくて
ほっぺおちちゃう。
たいへんだ！！

ママもおいしいって
言ってくれた。
うれしいな。
生地はママにつくってもらったけど
トッピングは
自分流！！
最初は
うさぎやくまの
型はだしていなかったけど
ママに言ったら出してもらえたよ。
じゃがいもを
型でぬいて
まんべんなく
生地にひょこひょこのせたよ。
楽しかったな。
かわいい型が
おうちにいっぱいあるなんて
知らなかった。
でもチーズが変身するなんて
信じられなかったなあ〜〜

ピザのことは
いろいろ知れたけど
まだまだ知らないことは
た〜くさん！
もっとママに教えてもらわなきゃ。

ピザの生地はどうやって作るんだろう
パンおんなじなのかな？
それともざいりょうがちがうのかな？
やっぱりもっともっと知りたいな。

ピザに１てき
元気の粉ママがかけてくれたのかな？
それともぐうぜんかな？
まほうつかいが
まほうをかけてくれたのかな？
そんなことはないか
でも
そんな気がする。
わたしに元気を
くれたのは
だあれ？

とってもすてきなホワイトデーの
おくりものだったよ。
いったいだれから？？？？知りたいな。
わたしの心に
元気があった
学校もがんばろう。
この日は
いい夢が
見れるような気がする。
だって
ピザのおかげだもん。
ピザはわたしの
パートナー

たからものなのさ。

ピザの上のやさいは
まほうだよ。
ありがとうやさいさん。
やさいとわになり
おどっちゃおう。
ララララ歌って
仲良くおどろう。
たのしいな。
ピザの野菜も生きている。
わたしの心の中に
やさいたちの
えがおがあるよ。
みんなも
ピザ食べて
元気もりもり
がんばろう！！

速記母
文むすめ





低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

まっちゃのスコーン♪

　こんばんは＾＾
すっかりご無沙汰です＾＾；

今日のupはまっちゃのスコーン♪
職場とおともだちにおすそわけ。


お友達においしかった・・けどあれはホウレンソウ？といわれ
ちょいびみょうな私ーー

ベキングパウダーでつくったんだけど
それはそれでおいしかったですよ（笑


そうそう前回糖代謝ネタ・・
で今回は眼科ネタ

もともと左右アンバランスな目の私。遠視と乱視で
１．０と０，２で。
最近は疲れてくるとかすんで
日常仕事ともに困るので
メガネを作ろうかと眼科に検診・・・
そこで
先生「眼圧高いです。
目薬だすとくんで来週視野検査です。」
って・・・
私「（心の中）えーーーーーーーーーーーーーーー」
先生「とりあえず1週間目薬さしておいてください」
眼科いきました。
先生「視野はなんともいえませんが
眼圧先週と全然かわってないけど
ちゃんと目薬さしました？！」
って
私「（心の中）えーーーーーーーーーーーーーー」
先生「来週またきてください。」

というわけで明日3週連続眼科いってきます、とほほ・・・

健康第一
みなさまもお気をつけくださいね。


先日だんなさんが「おいしいパン屋さん」
って本を買ってきてくれたので
俄然ヤル気だして
ここ数日連続パンを焼いてみたり〜♪
やっぱりたのし。
でも食べ過ぎ注意です（笑

デコってたのしい♪

　こんにちは〜♪
またまたご無沙汰で。
ただ今風邪っぴきです（泣）
咳とまらず。。咳でエネルギー消費やせないかなあ（笑）

こちらバレンタインに職場の
方にお渡ししたクッキーです♪

絞り出しクッキーに
コーティングチョコをつけ
かわかないうちにアザランを
トッピング♪
あら、なんかいい感じ~♪
自画自賛（笑）

職場のかたに
「ウリモノみたいだね」
と最高の褒め言葉をいただき
ウキウキでした＾＾

















まだまだ気温差もはげしく
みなさまもお風邪にはじゅうぶん
お気をつけくださいね♪





低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

娘のバレンタインぱーと２

先日のバレンタインの続きです＾＾

こんなパンつくりました♪

時計回りに
ココア生地はくま、うさぎ、りぼん、キャンディーだそうです。


今日ちょっと掃除をしていて
去年秋口にうけた健康診断の紙・・
当初ものすごくスルーしてたみたいで。
糖代謝経過観察ですって・・・・ガビ〜んーー

暴飲暴食気をつけましょう！という戒めですね。

これも掃除したからこそ。

これからも精進します（苦笑）


















低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

今年のバレンタイン♪は・・・・・

　こんばんは＾＾

バレンタインもすでに3日過ぎ。
みなさんどんなバレンタインを
おすごしでいたか？



子をもつ親的には
自分たちの時代とは違う
バレンタインは親がかりで
友チョコがふつうになっているらしく。

去年は初心者でとかしたチョコに娘リクの
カラーチョコがとけかけた
母的には納得いかない作品だったので
今年こそはと・・少しレベルUP（自画自賛ｗｗｗ）

こんな低学年の女子には
いいんでない？


娘もご満悦♪

しかしながら事前に担任の先生から学校でのチョコ交換
禁止令がでたらしく娘はふつうに
「先生に怒られるからチョコもっていかない」って
ええええええええええええええええええええええええええええええ


母の努力は？ということで
バレンタイン当日だった習い事の女の先生と
マンションの管理人さんに
お渡ししました＾＾

もっと大きな娘さんをもつママに
聞いてもバレンタインは毎年恒例行事らしく
この先も毎年続くであろう。。らしいです（笑）

最近は男子も男チョコとか
男の子どおしで
手作りチョコの交換するとか？
時代はかわっていくんですね・・
ついてけない（笑）

わが娘は
パパは甘いもの嫌いなので
当日手作りじゃないと意味がない！
と・・・

この記事はまた後日♪


低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

最近のはまりは生イーストベーグル♪

マイブームは生イーストベーグル＾＾
少し前はありえないほどかたいベーグルが好み
だったんだけど最近やわらかなのも
それはそれであり＾＾
と思いはまっています。

１次発酵なしでいきなり成形して
軽く発酵させて焼けるので
この速さも魅力＾＾





　生イーストでベーグル♪ by meg413







けど相変わらずうちのひとには人気なく
おともだちにもすすんでおすそわけ（笑

もらってもらったお友達ママから
子供が夢中で食べてたよ＾＾
なんて嬉しいお言葉をいただき
今日はいい日だ〜＾＾


今日のはごまだけど
フライドオニオン
シナモン×チョコ×くるみ
ココア×チョコ


いろいろなバージョン研究中です~♪







低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

カフェ風ワッフル♪

おひさしぶりです。なんだかもう1か月近くも放置・・
めんぼくないです（笑）
とはいってもちょっと最近いろいろ
焼くようになってきてたんですよおお。。

先日。。といってもすでも2週間以上前ですが（苦笑）
咳風邪でめずらしく前日食欲がなく
1日眠りほうけていて心配だったんですが
翌日朝
「ワッフルが食べたい」
とかなり先制パンチ的にいわれたので。
久しぶりにワッフル型をとりだし
作ってみました。
以前はイーストで作ってたんですが

もちろん速さ勝負で。Bp仕様＾＾


レシピ（4枚分）
薄力粉６０ｇ
米粉２０ｇ
強力粉２０ｇ
きび糖２０ｇ
メープルシロップ１０ｇ
ベーキングパウダー４ｇ
たまご２こ
牛乳６０ｍｌ
マーガリン２０ｇ

粉類を泡だて器でだまがないように
まぜて上からどんどんまぜていき
生地のできあがり。

ワッフル型に（2枚×２）4等分にして焼き上げます。
片面3分ひっくりかえして3分
焼き色をみて加減してね＾＾


ここ神奈川でもインフルがじわじわと・・
いつ学級閉鎖になりやら不安です。
仕事や休むなんて・・言いにくいです（涙）

早く春にならないかなあ。。


最近娘の反抗期？
と毎日モメテます。
こちらも出口見えず
早く春よこい。













all smiles!









低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

ラスク♪

寒い日が続きますね。
そんな日には
あたたかいコーヒーと
あまいものでほっこりしませんか？

こたつにはいって
ぬくぬくと＾＾

心もからだも
リラックスする
そんな時間が
幸せですよね。


我が家では娘が
コンコン娘です＞＜
みなさまもお気つけくださいね♪



all smiles!









低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り

絵馬

今年2回目の更新ですーー；
もはやかなりまったり＾＾；

さてさて
元旦は
毎年鎌倉の八幡宮に初もうでに
行ってますが今年は絵馬を
書きました＾＾
娘のおねがいごとは
"バレエがじょうずになりますように"
　

だそうです。
神様にお願いするより
努力が必要なのでは？
と思う母なのでしたｗｗ


今日のupは
アップルタルト♪2011年度版なんですが（汗






今年の私の年頭の目標は
私自身の覚書ですが・・
ある意味逃げ腰だった本職を
改めて見つめ直し勉強していく。
そのうえでパンやお菓子で
小さなハッピーを
お届けできたら本望です。



そして
私自身気付きのある
日々を送りたいと思います。
人生いろいろまだまだ知らないことが
たくさん。
これからどのくらい人生があるか
だれもわからないからこそ
いろんなものをみてそれを
かんじて
吸収して
みなさんにも還元できたら
いいなあと思います。
ちょっとした気付きで
なにか開けてくるものが
あるかもしれない。
そんな毎日の連続に
ときめきながら
過ごせたら素敵ですね。


昔アニメでみた題名はわすれちゃったけど
日曜日の夜にやってたの。
「いいことさがし」
小さかった私に
インパクトを与えました。

そんな小さなハッピーのたねを
いつでもみつけられる準備を
していきたいと思います。

つたない文ですが
なにかかんじていただけたら
嬉しいです☆



　






all smiles!









低迷中・・ぽちっとしていただけると更新がんばれる・・かも＾＾
ご協力お願いします♪

↓↓↓





にほんブログ村 パン作り