パウンドケーキ系が大好きな夫。
つい先日もラム酒を1本買ってきた。
今年もレーズンをつけておこうよという。
久しぶりに予定のない土曜日。
夫は、義父と義姉を連れて、東京へ出かけた。
お出かけ好きの父親にスカイツリーを見せてあげたいと思ったようだ。
9月上旬に三女と夫と私の三人でスカイツリーを見に行った際、
「お父さんを連れてきてあげたら喜ぶよね。」と話したからだ。
夫と義父は出かけ、長女も仕事。
こんな時は、ケーキを焼こうと思い立ち、10年以上前に漬けたラムレーズンを取り出した。
平成12年に漬けこんだものだ。
バターと砂糖と粉と卵、ラムレーズン、くるみ、自家製マーマレードを
混ぜ合わして焼くだけ。
部屋じゅうとっても幸せな香りに包まれる。
パウンドケーキ系は、粗熱が取れたら空気に触れないようにラップに包んで
アルミ箔に包んで数日間寝かせた方がおいしいというけれど・・・・
あまりの香りの良さに少し焼きたてを食べてみた。
大丈夫。10年以上も前から漬けこんでいるのでお酒はきつすぎない。
でも、今日は、ラム酒を入れ忘れて、焼き型に入れてから振りかけて混ぜたので、
焼きあがった生地の色に少しむらができ、ラム酒の味もまだらになっている。
まあ、食べられないわけでもないからいいかな?
日曜日、雨が降り、長女がお休みで家にいたのでふたりでツタヤに行った。
「舟を編む」
奇跡的に1本、借りることができるDVDがあった。
即、当日で借りることにした。50円引きのカードを持っていたので、210円。
娘とのんびり見入った。
涙が出るほどの感動をもらったということではないが、心が豊かになり、
辞書や本を見る目が変わったという感じだ。
松田龍平、宮あおい、小林薫、オダギリジョー、加藤剛、八千草薫、渡辺美佐子キャストがいい。
仕事柄、ことばってなんだろうと考えることは多い。
主人公の真面目という人の描写もおもしろい。
こういう映画に出会うと誰かに伝えたくなる。
この映画なら夫も観るのでは?
と思って、仕事で出かけた夫にメール
当日で返すことにしたDVDだけど、お勧めだよ。
夕方帰ってきた夫も久々にいい映画だったなあといった。
これは、珍しい。
私と長女と夫が一致していい映画と思える作品は初めてかも?
ついつい、メールで次女や友人たちにメール。
お勧めだよ。