埼玉 蕨のB級グルメ 和楽備茶漬け 1軒目（ラーメン 和彩）

「藁の火を使いお客をもてなした」を由来として蕨市になったとのことから

和楽備茶漬けを作り埼玉B級グルメに出品

現在数件がこれを提供しているらしい

それにしても「お茶漬け」はやっぱりサイドメニュー的なところがあって

これだけでは頼みづらい料理ではある

実際提供している店は居酒屋が多く　これだけを食べに行くっていうのもなんだかなぁ

そんな中でとりあえず居酒屋以外で見つけたのが

「和風らーめん　コク胡麻麺　和彩」というラーメン屋さんに行ってきました

ここは魚ダシ系のラーメン屋らしい

目的が和楽備茶漬けなのでとりあえず魚ダシのラーメンを注文しようと思ったが

薬膳坦々麺を押していたので注文

それと肝心の 和楽備茶漬け(メニューには魚ダシ塩チャーシュー茶漬け)を注文

坦々麺はコクがあり美味しかったね　お茶漬けは魚ダシでこっちの方が気にいったね

魚ダシ塩ラーメン食べてみたい気がしてきた(笑)

 

　　　　　　
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