マクロビオティック勉強会

マクロビオティック的、暮らし、生きかた。ゆる〜く続けています。

またお越しくださいね♪

2011-05-19 | のほほん村
今日は‘もくようひろば’で、ご近所さんや、ちょっと遠くのお年寄りの方々が大勢お越しくださいました。

今日のメニューは
☆かき揚げ丼
(丼から、はみ出してます!)



作り方)
野菜を切る。(玉ねぎ:回し切り。 人参とゴボウ:細切りにし、蒸し煮。 アスパラガス:細切り)
野菜&コーンに小麦粉をまぶし、小麦粉と米粉で作った衣に和えて、油でカリッと揚げる。
今日は雑穀米のご飯。
椀にご飯を盛り、海苔を敷き、かき揚げをのせて、鞘インゲンを飾って出来上がり♪

☆小松菜と蒟蒻の梅白和え
油モノの箸休めに、さっぱりしていて、Good!



☆玉ねぎとネギと豆のポタージュ
☆フルーツゼリー



初めてお越しくださった方々も、常連さんも
いつの間にか同じテーブルでおしゃべりをされていました。
「色々なことをしてるんだねぇ。毎日来なくちゃ!」
ぜひ、お待ちしていますね〜☆
ジャンル:
食と健康・美容
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