Rのかんたん混ぜメシ

混ぜるだけ簡単な一品とときどきちゃんとご飯

蓮根味噌バター

2017-11-15 | 野菜
蓮根を拍子木切りにして、水にさらす

フライパンにオリーブオイルをひいて、蓮根を炒める

だいたい火が通ったら、バターひとかけ、味噌をいれて、全体に絡ませながら炒める

フライパンのふちから醤油を回し入れて、味を整えて盛りつけたら出来上がり♪

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