何か良いこと(=^・^=)

毎日の生活の中で 楽しい事 良いことがあったらいいな〜

美味しい頂き物

2012-02-07 14:12:23 | つれづれなるままに

朝から久しぶりの土砂降りの雨でした。

空気が乾燥していたので人にも庭の植木にも恵みの雨となりましたね。

は秋田名物『燻りがっこ』の松前漬けです。
  煙で燻した燻製の香りが食欲を誘います。
見た目は茶色いけれど結構薄味で、お茶うけにちょうどいいです。

は茨木のお友達が送ってくれた『干し芋』ですが、そんじょそこらの干し芋とはちょっと違ってしっとり、柔らかでとっても甘〜〜〜い。
保存料等一切入っていない無添加なので室内に置いておくと直ぐに黴るそうです。

 

ジャンル:
ウェブログ
コメント (6) |  トラックバック (0) |  この記事についてブログを書く
Messenger この記事をはてなブックマークに追加 mixiチェック シェア
« 研究科展 | トップ | 月と太陽 »

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
東北の漬物 (S氏)
2012-02-07 21:35:09
こんにちは。このようなイブリがっこと松前漬のコラボは初めて知りました。でも考えると松前漬に使うガゴメ昆布?をつかう漬物は東北各地にあります。青森のねぶた漬け、山形のだし、宮城県北の松前漬などいろいろでてきますからあっても不思議ないですな。
となりのほしいもは小さいときは苦手でしたがいまは懐かしさをともない食してみたくなりました。食べるということは期待と思い出と運んでくれます。年取ってきた証左かしら?
東北は美味しい物の宝庫 (mayuza)
2012-02-07 23:06:46
S氏様 東北出身のS氏様は色々詳しいと思いますが、この燻りがっこの松前漬けは家庭で作った物を最近、道の駅で売り始めたそうです。

次回のお教室の時にyokomi様に差し上げるのでお楽しみに

そうですね、年齢の所為か野菜のおやつは好きです。
まぁ〜チョコや餡子も好きですけどね・・・
いいねぇー! (明日)
2012-02-08 16:59:16
美味しそうですね!

何処かで探そうかなと、思いました。さしずめ、アンテナショップかな?私も松前漬けは大好きですが、これは珍しい。

yoKomiさんが羨ましいですよ!
家庭の味 (mayuza)
2012-02-09 08:26:07
明日ちゃん このお漬物は妹の夫の姉が自宅で作ったものなんです。
田舎の人達は自家製のお漬物を作る人が多いので、それを真空パック詰めにしてくれる業者がいるのだそうです。
この松前漬け、評判が良いので最近、地元の道の駅にも置く様になったのですが、今年作ったものは既にお終いになっちゃったそうです。
我が家に頂いたものが少しあるので、送りますので味をみて下さい。
おねだりになっちゃった (明日)
2012-02-09 21:58:10
すみません。無理なさらないでー

漬け物好きの私、つい、羨ましがった!ごめんねー!
そんな事ありませんよ〜 (mayuza)
2012-02-09 22:21:15
明日ちゃん 多分、明日着くと思うのでご賞味下さい。

最近は漬物も塩分控えめになっているのでお口に合うと思います。・・・これって美味しいって言わせようとしてる いえいえそんな事はありませんよ。


コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
※文字化け等の原因になりますので、顔文字の利用はお控えください。
下記数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。この数字を読み取っていただくことで自動化されたプログラムによる投稿でないことを確認させていただいております。
数字4桁

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
ブログ作成者から承認されるまでトラックバックは反映されません。

あわせて読む