繭花の小箱

古布と花のある暮らし

〜🌟🎄Merry Christmas🎄🌟〜

2016å¹´12月24日 21時50分00秒 | ãŠæ–™ç†ãƒ»ãƒ‘ン・ケーキ類
今宵はクリスマス・イブ!

年老いても…
なんとなく、ワクワクとした気持ちになるのは、何故でしょう?
その様な思いを感じながら…
『ブッシュ・ド・ノエル』と『いちごのサンタさん』を作りました。



昨日のうちに、ココアとアーモンドプードルを入れた、スポンジは焼いておき…



チョコレートと生クリームを…



加熱して溶かし、クリーム状にし…



スポンジに塗って…



ロールケーキにして、端を切って枝の切株を作り…



全体に、残りのチョコクリームを塗り、フォークで筋を付けて…



緑に着色した生クリームで、蔦をイメージして絞り、飾り付けをして出来上がり…
今ひとつ、納得いく出来栄えではないけれど…
味の方は美味しく出来たので良しと致しましょう!



そしていちごのサンタさんは…



いちごを斜めに切り、生クリームを絞って…



サンタさんに見えますかしら…?



去年作ったつまみ細工のクリスマスツリーと一緒に…



先日のシュトーレンに続き…



クリスマス限定のお菓子作りでした!









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