ご飯ですよ〜

我が家の夕食・・・

タラの梅焼き

2012-02-23 10:00:30 | 晩ご飯

2月22日の夕食は・・・

・タラの梅焼き

・白菜とあさりのスープ煮

・ブロッコリーのサラダ

・ほうれん草の味噌汁

 

本当は、さわらっていうお魚だったけど、タラで代用・・・

っで、蒸し焼きのはずが、オーブンレンジが途中で壊れてグリルで焼いてみた・・・(;゚д゚)

ちょっとぱさついたけども、壊れてしまっては仕方無い・・・

 

オーブンレンジ・・・買い換えなくっちゃ!

また、銭が飛ぶ〜(☍﹏⁰)

 

ささみのピカタ&きのこの炒め物

2012-02-22 09:51:07 | 晩ご飯

2月21日の夕食は・・・

・ささみのピカタ 

・きのこの炒め物

・シンプルサラダ

・わかめの味噌汁

 

タニタ定食も2巡目に突入・・・

第2段のレシピ本も買ってみようかな?

 

根菜とひき肉のしぐれ煮&ほうれん草の胡麻和え

2012-02-21 09:34:42 | 晩ご飯

2月20日の夕食は・・・

・根菜とひき肉のしぐれ煮 

・ほうれん草の胡麻和え 

・レタスサラダ 

・カイワレ大根のすまし汁 

 

夫が出張から戻ったので、またタニタ定食を復活させようと思う

・・・が、レシピ本通りだと、ち〜っとばかし大変なので(^^ゞ

自分流にアレンジすることにした・・・

 

日曜日に1週間分のメニューを決めてまとめ買い

計10,659円(5キロのお米込)

今週はこれ以上、食品の買い物はしないぞ〜!(¯―¯)

 

アスパラ&しめじと豚肉のオイスターソース炒め

2012-02-19 09:20:33 | 晩ご飯

2月18日の夕食は・・・

・アスパラ&しめじと豚肉のオイスターソース炒め 184kcal

・ひじき煮 128kcal

・人参とキャベツのサラダ 38kcal

・けんちん汁(前の日の残り) 134kcal

 

 合計484kcal

レシピ本では、カリフラワーを入れてましたが

しめじで代用・・・

 

本当はいろんな野菜を使いたいけど・・・

買うのはちょいと勇気がいるなぁ・・・(。-_-。)

 

エビチリとけんちん汁

2012-02-18 11:16:12 | 晩ご飯

2月17日の夕食は・・・

・エビチリ 245kcal

・レタスサラダ 38kcal

・けんちん汁 134kcal

合計577kcal

我が家のけんちん汁は豆腐をちぎって入れる・・・

レシピ本を見ると塩味だけど

私が母から教わったのは、ほんのり醤油味・・・

 

よそのご家庭と一味違うけんちん汁です^^