やみつき ケバブ

ドネル-ケバブって知ってますか?

トルコから来たお肉料理(料理って言うほどではないけど・・)で
大きなお肉の塊を、回転させながら焼いて、焼けたお肉をそぎ落とし
それを野菜やソースと一緒にパンで挟んでたべるんですよ。

そのケバブ!!!

「1度食べたら病み付き、でも完食したらもういらない!!」

となる、不思議なスナック(笑)

お味は、日本の照り焼きソースの味とはまた違うのですが
甘辛いソースにガーリックやオニオン、スパイスが効いていておいしい。

なぜか私も1、2ヶ月に一回は

「ケバブ、ケバブ、ケバブーーーー」

と叫びたくなるほど食べたくなるときがあるんですよ。
そう、それが今日でした(笑)
仕事帰りのパートナーに見計らって電話をかけて

「今日はケバブお願いね!!!」

と、一言。
パートナーも大好きなので快く

「オッケイ!!」

私達が住んでいるエリアで一番美味しいと評判のお店へ行ってくれました。

ケバブショップの中はというと

「まるで、アラブの世界」

オーナーはもちろんアラブ系。TVはもちろんアラブチャンネル。
カレンダーやポスターなども多分トルコの有名人などなど。
一見怖そうな店内ですが、オーナーはとっても優しい人(中身はね)

ヨーロッパ中に点在していますので、ヨーロッパに行く機会があれば
是非挑戦してみてください。
アメリカとかにもあるのかな??

ケバブ紹介

パッケージは可愛いでしょ?
でも実際のケバブ屋のおじさんはこんなに優しい顔じゃない!!


食べかけで、すいません。
中身はこんな感じですよ。これで半分以下なので解りづらいですが
肉は山のように入っていました。男性におすすめ。

ピタパンタイプのほかにトルティーヤの皮みたいなのを使ったケバブも
あります。お味はちょっとマイルドでしたよ。

しかし、お腹がいっぱいになりすぎで、またまたケバブを食べたことを
後悔してる私・・・・。でもあとまた数ヶ月後には

「ケバブが食べたーーーーい」

ってなる自分が怖いです。
ケバブ食べた後は、ブラックガムが必須です。
コメント ( 12 ) | Trackback ( 1 )


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コメント
 
 
 
またまた (kumimama)
2006-07-07 05:52:38
ケバブって聞いた事あるけど、そんなに美味しいの?ダイエット中の今の私には絶対無理っぽい食べ物ね何の肉使ってあるの?ガムが必要ってことは、にんにくや香辛料が多いの???
 
 
 
Kumimamaへ (Maibi)
2006-07-07 06:01:55
何の肉か知ってるけど、考えると食べれなくなるからさ・・・・TVでケバブの肉が出来るまでの工程を放送してたけど、とてもその後は食べたくなかったよ!!!

ダイエット中の人には禁物だよ。
 
 
 
聞かないでおこう (maccha)
2006-07-07 10:38:06
何のお肉か聞かないでおくことにしようっと。

これ、とってもおいしそうだね。

食べかけの写真だけど、見るからに私も好きそうな感じです



肉をそいで食べるのは、下呂の温泉旅館のバイキンで食べたことがあるわ。

そのときの味の記憶は残ってないけど、こうやってパンに野菜とかと一緒に挟んで食べたらおいしそう。

 
 
 
はじめまして (実南ママ)
2006-07-07 16:11:25
先日うちのブログにトラックバックしてくださったのでおじゃましてみました。海外の方のブログで興味津々です。それにおいしそうなものがいっぱいで。ブルーベリーマフィン、作ってみようと思います。私もマフィンはよく作るんですけど、ヨーグルトは入れたことないです。また時々拝見させていただきます〜。
 
 
 
Macchaさんへ (Maibi)
2006-07-07 16:18:29
何の肉かは聞かないほうが良いですよ・・・・。

あと同じTVチャンネルでマックのチキンナゲットを作る工程も放送してましたが、

恐ろしい!!

って言うか鶏がら状態の鳥を使っていました(笑)

でもそんなこと言ってたら、何にも食べられなくなってしまいますね・・・!!
 
 
 
実南ママさんへ (Maibi)
2006-07-07 16:20:54
コメントありがとうございます。

ブルーベリーマフィン是非作ってみてくださいね。なんか牛乳を使う量の半分をヨーグルトに置き換えるとさっぱりした味に仕上がるみたいで、

挑戦してみました。



是非また遊びに来てくださいね!
 
 
 
時々ケバブ ()
2006-07-07 17:48:56
イギリスではドナケバブって呼ばれてるんですが、

私も1か月半に1回、かなり食べたくなる日があります!何ででしょうね〜?私の知り合いのイラン人は

毎日ランチに食べてるんです、、、絶対に毎日は

食べれない、、。

私はラム100%のドナケバブが大好きです。

イギリスのケバブにはたいてい赤キャベツの

酢漬けとグリーンチリの酢漬けが入っていて、

何とも言えないお肉との相性で美味しいのよ!
 
 
 
歩さんへ (Maibi)
2006-07-07 23:48:53
やっぱり、歩さんもそうですか!!でもイラン人の方は毎日ランチに食べてるんですか??

すごすぎですね、絶対に無理私・・・。

ラム100%のケバブは食べたこと無いです、でもチキンならありますよ。どっちにしてもソースの味が濃すぎて分らないんですけどね(笑)

赤いキャベツやグリーンチリの酢漬けは見たことないかな?そちらのお店のスペシャルスタイル?それとも普通は入ってるのかな??
 
 
 
私も!! (ringring)
2006-07-08 04:55:53
大好きです。

一時期は毎週食べていました。

美味しいですよね。

ラムのイメージがとっても良くなりました♪
 
 
 
Ringringさんへ (Maibi)
2006-07-08 05:14:30
毎週ですか?すごい(笑)

なんか日本でも今ブームみたいですよ。秋葉原に屋台が出来たらしく話題になっていますよ。

私も無性に食べたくなるときがあって、でも食べた後、後悔するんですよ私・・・。

 
 
 
Maibiさんへ (hiromi)
2006-07-08 22:56:25
なんかとても美味しそう〜

スパイスが効いているなんて

とっても私好み!

何のお肉なのかも興味津々!!

でも聞かないことにしておきます。

 
 
 
Hiromiさんへ (Maibi)
2006-07-09 00:01:19
おいしいですよ!でも店内の様子をあんまり観察すると、ケバブが食べれなくなるので見ないようにしてます(笑)ケバブの肉の塊見たことありますか?あの塊はひとつの肉の塊ではなく、色んな肉の塊をつなげてあの大きさになってるんですよー(笑)TVで見ました・・・。でも具体的なことはやめときますね(笑)
 
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