背側と腹側

今日も近海の天然本マグロがめっちゃくちゃ高いです！も〜魚体の大きさ、関係ないですね(^^;)
本来であればそんなに値が出ないような30ー40キロ台でも「わっけわかんない」値が付いています…いや〜同じ仲買ながら、『幾らくらいで売るのかなぁ〜（売れるのかなぁ）』と不思議になるほどです。


近海物はマグロだけでなく、全体的になんでも少ないみたいですが、それにしても『高すぎる…w=(゜o゜)=w』


マカジキは大目網（読んで字の如く、大きい目の網です）漁の魚のみ数本出ていました。メバチも少ない所でしたので、今日マカジキがあったのは助かりました!!
本来ならば今の時期、こいつが一番うまいんですけどねー(^-^)


写真の魚は地中海スペイン産の養殖本マグロです。
背側と腹側、こうして並べてみると脂ののりも若干ちがいますよね(^_^；)？



明日も魚は少ないみたいです。。
日本海側は荒れてそうですね〜(>_<)