はぁ～！？

今日は近海の天然物、長崎県壱岐勝元産が数本あったおかげで
一昨日、昨日より若干多めに！？出てはいましたが・・・

その競りの中で、マグロ大卸五社のうちのD社にならぶ
１３０キロの勝本産！
競りで当社がヤリ（値段）を入れるも売らなければならない値に
届かなかったのでしょう。。
『ちょっと待ってください・・』
と後回しに。まぁここまでは良くあること！
競り後
「幾らなら売るの？」
『～００円なら』
「もうちょっと負けられないの～？？」
なんてやり取りの後、
「じゃあその値段で買うよ！！」
と私が言ったところ、急に
『月曜日まで止めて明けにまたセリ場に出すのでやっぱり売れません！！』

「はぁ～！！！？？？（怒）」

一度「売る」と言った値段。
しかも競りで値を入れたのは当社だけという状況で、
「その値で買う」
と言ったのに『やっぱり売れません！！』

これ、もはや競りではないですね。。

本来、セリ場に並べたら東京都に「指値申請」を出していない限り
値が入った時点で売らなければいけないんですけどね～。。
その辺が近海物の相場がなかなか下がらない要因でもありますが・・


という事で、今日は久しぶり？の京都伊根の養殖本マグロ！
もうご存知の方も多いかと思いますが、この伊根の養殖は
養殖の中ではブランド品！
網入れの期間の短い短期養殖ですので、味もほぼ天然です（＾＾）
個人的には十分！！下手な天然物よりは全然イケるマグロですよ♪


今日は日本近海、全体的に時化ている様ですが、週明けも
魚、少ないかなぁ～（T0T)
マカジキも月曜日まで入船の予定は無いそうで、早くて火曜日。。

う～ん・・・困った～（＞＜）