今日も天然の本マグロは少ないです。。
今年は本当に近海物の天然本マグロが今のところは
少ないですね~(><)
先日まで(たまに)あった大西洋のニューヨークや
フロリダ・ノースカロライナといったところは
時期が終わってしまったようですし・・・
現状で天然物の本マグロは貴重品となってしまっています(;;)
なので養殖物がNGのお客様には競り値マグロ並みの
近海のキハダかバチで対応!!
今日は銚子産のメバチを入荷(^^)
値もそれなりにしっかりしていますが(浜値が・・・)
品物は近海のメバチらしく鮮度が非常に良く脂もGOOD!!
『近海らしい』
綺麗な質のよいメバチマグロです♪
明日もマグロは少ないようですので、
ますますコイツの出番が増えてきそうですね~(^^;)
お花見も今週限りかなぁ~??
今年は本当に近海物の天然本マグロが今のところは
少ないですね~(><)
先日まで(たまに)あった大西洋のニューヨークや
フロリダ・ノースカロライナといったところは
時期が終わってしまったようですし・・・
現状で天然物の本マグロは貴重品となってしまっています(;;)
なので養殖物がNGのお客様には競り値マグロ並みの
近海のキハダかバチで対応!!
今日は銚子産のメバチを入荷(^^)
値もそれなりにしっかりしていますが(浜値が・・・)
品物は近海のメバチらしく鮮度が非常に良く脂もGOOD!!
『近海らしい』
綺麗な質のよいメバチマグロです♪
明日もマグロは少ないようですので、
ますますコイツの出番が増えてきそうですね~(^^;)
お花見も今週限りかなぁ~??