まだまだ旨い！

今、岩屋の釣り漁師はほとんどサワラを釣りに行ってます。

しかし・・・

いかなごシーズンが終わったこのときがいちばん美味しい『釣りめばる』です。

刺身や寿司はもちろん、焼けば香ばしく上品な味わい、今が旬のタケノコ＆ワカメと煮付ければお酒がすすむ最高の一品です。