おひさ・・・

明けましての次は、春になってしまいました（笑）

なんだかんだ、忙しくて？？
違うな、、、、


気持ちが乗らなくて？？
違うな、、、、


よくわからないけど
正解！！


ブログ更新してませんでした


携帯の中に、麺類の写真が多かったので、
久々にアップしておきます（それだけか〜い）


蛍イカのパスタ、これはヒット作！！
美味しかったです。



ふつーのナポリタン
パクチーがアクセントです



焼きそばは、砂肝のにんにくきゅうり炒め＆
チーズもちの薄焼きと一緒に・・・
初めて作った砂肝は、サイコーでしたよ〜



最後は、定番のかた焼きそばです。
ときどき、無性に食べたくなって、食べに行きます



以上です

旬の・・・

旬のものが届きました

まずは、中国で美味しさを知ったライチ・・・
６月が旬ですね〜

中国産をポチッとしたら、すぐに届きました


　

冷凍のライチしか知らない人は
ぜひ本物の生ライチ食べて欲しいです・・・



次は、さくらんぼと、メロン〜
メロンも旬みたいです・・・

　




山形県産のさくらんぼ、やっぱり美味しいですね〜
メロンはよーく冷やしてから戴こうと思います(^-^)v

食べたいもの・・・

この週末は、２日とも雨・・・
親父は、家に閉じこもり、食べたいものを作って、ただただ飲んだくれ（笑）


写真を撮っていたのは、２品だけ・・・
ナポリタン　と　キンパ







キンパは、初めて作ったような気がしますが、
美味しくできましたよ！！

料理の日・・・

今日は、料理の日（笑）
バインミーNI続いて、夕ご飯も頑張りましたよ！！


夕ご飯は、家族に言われていたチキンの料理を考えましたが、
もも肉ですので、鳥のからげとか、チキンカツとか、、、、


結局、カリカリ皮の照焼きになりました





皮は１０分以上焼きましたので、カリッカリ
ピリ辛玉ねぎソースも大成功！！

とても、好評でした(^-^)v

バインミー・・・

バインミーって知ってますか？
ベトナムの有名なサンドイッチです！！


今日、カルディが入っているショッピングモールに行く用事があって
カルディに入ったら、美味しそうなレバーバテが置いてあったので、
急にバインミーが食べたくなって、作ってしまいました！！





そして、大変美味しくできましたよ！！


レバーパテと野菜のなますがポイントです。


写真には写っていませんが、パクチー山盛りで入れたらサイコーにGoodでした
（家族はパクチーが大嫌いなので自分だけ）


ここまで、いかにも知ったかぶりで書いていますが、
実は本場のバインミーは食べたことがありません（笑）


いつか、ベトナム行きたいな〜