あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

かつおぶしのふりかけ

2017-06-30 19:55:44 | お料理メニュー
かつおぶし・・・大量に買ったのはいいけれど、
なかなか消費できなくて。

それで、ふりかけにしました。
しょうゆと砂糖、みりんの調味料を火にかけて、
かつおぶしを入れて汁けが無くなるまで炒めます。
しあげに白ゴマを入れてできあがりです。





しっとりとしたふりかけ。
お弁当のご飯にちょうどいい





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