あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

おせち作り

2016-12-31 16:32:11 | お料理メニュー
今年もわずかとなりましたね。

仕事の無い時間を見計らっておせち作りです。
今回は・・・

田作りと伊達巻、黒豆、栗きんとん、
酢の物で紅白なますと5品しか作ってません。

伊達巻はいつもフライパンで焼くけれど、
ホットプレートを使ってみたら、形も四角く綺麗に焼けました。



ちょうどキンカンをいただいたので、
甘露煮にしてお重の真ん中に入れてみました。




彩りがよくなって多少でも見栄えがよくなりますね




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来年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さま、良い年をお迎えくださいね。

                


    
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