今日はバレンタインデーですねぇ休日のお菓子作りから
マイチョコを買おうと思っていて、娘がトリュフやチョコボールを作っていたので、
“わたしも作ろうかなぁ〜
” ガトーショコラを作りました。板チョコ２枚だけ買ってきて、あとはバターと卵、砂糖、小麦粉と家にあるものでできます。
１８０度で３０分程焼くんだけど、他のことをしながらだったのでできあがってみると・・・。
ちょっと焼きすぎてしまって“色が黒い・・・”
それで、ココアパウダーを振って隠してます
中はしっとりと、チョコの風味もあって焼きすぎたわりにはまぁまぁのでき具合かな
上の娘一家が来ていたので、みんなで食後にいただきました。
マイケーキ、ひとりじめとはいきませんでしたが
みなさんも、チョコの食べ過ぎには気をつけましょうねッ
