気まぐれマーチピーターパンの天然酵母パン作り

パンへの愛と、日々思いついたコト

お孫さんのおやつ ・・・ ヒント・サンド

2017-05-20 | Weblog

                    

 

ママ手作りの子供のおやつも    時代と共にあることに少し驚いたことがあった。 友人のお譲さんは成長期のお子さんの為に   " チーズ on タコス"   のおやつをパパッとつくるそう。  面白くておいしそう ~ 早速サンドにしてみました。 

 

クルミ入り自家製酵母パンに、アボガド & オリーブオイルの辛子・塩・胡椒の味付けペーストをぬり、 その上に軽くトーストしてトロリとさせた  " ゴーダチーズ on タコス "  をのせて、オリーブオイルを絡ませた緑の野菜をトピッピングしました  ・・・  シンプルですがカリッとしたタコスの食感と、鮮やかなタコスの黄色がエネルギッシュで食欲をそそります。 アボガドのペーストがタコスを落ち着かせてくれるのも嬉しいです。 お気に入りのチーズをのせて  チーズの味も ! 決め手です  

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