
本日は,お料理ネタです.
ワカサギの天ぷらのポイントを書いておきます.
0)凍った湖に穴をほがす.
★ドリルで穴を開けるのは結構パワーが必要です.一気に決着をつけましょう.

1)ワカサギを釣る.
★より新鮮なほうがいいので,湖で釣った天然ものがベストです.
2)ワカサギを小麦粉にまぶす.
★美味しく揚げるには,ここで水分をよくとることが大切です.
3)ワカサギを溶き卵で泳がせる.
★ワカサギが飛び出さないように,深めの入れ物が良いです.

4)ワカサギをパン粉にまぶす.
★溶き卵からパン粉に移されたワカサギはよく跳ねます.
5)一気に揚げる.
★油に入れても最後に思いっきり跳ねますので,ここでも注意が必要です.
ワカサギの天ぷらのポイントを書いておきます.
0)凍った湖に穴をほがす.
★ドリルで穴を開けるのは結構パワーが必要です.一気に決着をつけましょう.

1)ワカサギを釣る.
★より新鮮なほうがいいので,湖で釣った天然ものがベストです.
2)ワカサギを小麦粉にまぶす.
★美味しく揚げるには,ここで水分をよくとることが大切です.
3)ワカサギを溶き卵で泳がせる.
★ワカサギが飛び出さないように,深めの入れ物が良いです.

4)ワカサギをパン粉にまぶす.
★溶き卵からパン粉に移されたワカサギはよく跳ねます.
5)一気に揚げる.
★油に入れても最後に思いっきり跳ねますので,ここでも注意が必要です.










