ラブリーな日々

庭の四季の様子と ゴールデンレトリーバー「サラちゃん」の成長の様子そして、美味しいものなども お伝えします. 

釣果を楽しむ会 奄美大島の「アラ」 170318

2017年03月20日 17時05分38秒 | グルメ
おかあさんの高校の同期生が 潜ったり釣ったりで大きな魚を獲ってきます。

そのたびに 釣果を楽しむ同期会が開かれます。

最近はなかなか参加できませんでしたが、今回は参加できました。





冬の魚の王様の様な 「アラ」を奄美大島で釣ったということですが、

その大きさにびっくり!!!

1メートル40センチ 40キロの大物です。


良く釣り上げたものですね。



顔がすごいでしょう?

半分でこの大きさです。




みんなが狙った 兜焼きの頬の身です。

鯛の頬の身など 一箸で終わりそうですが、



10人で食べても コロッと大きな身がたくさんあります。



頬の身を味わっている間に 目玉がどこかに 誰かの口に納まったようで残念(笑)





いろいろなお料理にして出されました。





刺身






肝など内臓が甘くて美味しかったです。







塩焼き







から揚げ







アラ炊き






にぎりずし







アラの味噌汁

美味しくて写真を忘れました(笑)




いつもの事ですが 食べきれないので パック詰めしてもらって

お土産もいっぱい。



おかあさんも 潜りに行きたくなりました。

海はいいなあ~。










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6 コメント

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こんにちは (やまとたける)
2017-03-21 10:34:39
奄美大島まで釣りに行かれて、40キロの大物とは、一体どうやって釣り上げるのでしょうね!
ご自宅ではなく飲食店に見えますが、どこかで料理してもらえるのでしょうか?
どのお料理も本当においしそうで、こちらは内陸なので、新鮮な魚介類が憧れです~
お持ち帰りされたということは、おとうさんも楽しめましたか?
Unknown (ホノムボーイ)
2017-03-21 14:35:04
一匹で40kgとは、めちゃめちゃ大きいですね。
若いお譲さんの体重ぐらいも、あるでしょうから・・・・
素晴らしく美味しそうな料理が並べられ、皆さんで
ワイワイ~ガヤガヤ~楽しい食事会になったことでしょう。
見ているだけで、涎が出てきそうです。
こんばんは (ひろばあちゃん)
2017-03-21 21:40:09
凄い大きさ~@@
大きさにびっくり! 顔を見てビックリです!
色々なお料理になって美味しそう!
お腹いっぱいでお土産もあって嬉しい一日でしたね。
Unknown (ラブかあさん)
2017-03-21 23:10:41
やまとたけるくんのおかあさん、コメントを有難うございます。
釣り船を持っていて仲間の方と釣り上げたようです。
こんなに大物は素人では手に負えませんから、
魚料理専門の料理屋さんでさばいてもらいます。
色々な料理にしてもらって美味しくいただきましたが
いつも食べきれない料理をお土産にしてもらっています。
お父さんも食べましたよ(笑)
Unknown (ラブかあさん)
2017-03-21 23:18:09
ホノムボーイさん、コメントを有難うございます。
大きな兜焼きが出されて驚きました。
ブリとは違って鋭い歯がこわかったです。
どの料理にしても美味しいですね。
お酒も進んでいましたよ。
同期生がワイワイ語れる場を作って行けるのは
嬉しいことです。

Unknown (ラブかあさん)
2017-03-21 23:23:07
ひろばあちゃん、コメントを有難うございます。
大きな頭を見てびっくりでしょう?
沢山ある鋭い歯を見て またびっくり!
美味しさにまたびっくり!
お魚つながりで仲間が集まれるのが嬉しいですね。

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