興味津々丸 階Ⅹ

好奇心旺盛で、いろんな事に興味津々、そんな話を日々綴っていきます。

まぐろの解体ショー

2017-06-18 10:47:37 | グルメ

6月17日(土)

         (グランドオープンの時の写真です)

食品館イトー松森店にてまぐろの解体ショーが昨日の夕方4時から開催されました。

もちろん行ってきました。

中落ちが7パック、じゃんけんで負けてしまいました。欲しかったな~悔しい~

中トロ1パック、大トロ1パックをゲットして、解体のサクは原則やらないそうなんですが、スライスしてもらいました。

せっかくの上まぐろを美味しくいただくには匠にスライスしてもらうのが絶対いいと思います。

包丁の入れ方で美味しさも絶対違うと思います。

 

 なんだかんだあって、そんな訳で、夕べの晩ごはんは豪華な食事となりました。

 

先ずはメインディッシュの前にところてんをいただき!

 

中トロ半分、大トロ半分をのせた豪華なまぐろ丼を舌鼓を打ちながら、喉を鳴らしながらいただきました。

こんなことでもないと家庭の食卓では中々ありつけません。

大トロは口に入れた瞬間に溶け出します。

ああ~うまい!

 

みそ汁は、晩ごはんなのに「ゆうげ」

 

和菓子のコーナーに値引きの紅白すあまを見つけたので1袋買っちゃいました。 

 

”すあま”好きなんです。

 

       

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