信濃大町あなログる生活

信濃大町への移住をきっかけに、考える里山整備や代替エネルギーの事。
そして、変わらぬトレーニングへの情熱と普及の事。

これぞ芸術

2017年06月14日 11時01分59秒 | 日記
朝の地方新聞で、商店街の喜久龍さんの記事がありました。
今回の芸術祭に合わせて、夏らしい一品が出たとの事。
一目見て、「これ買う」と決めて、行ってきました。
タイトルは「清流」で、川を鮎?が泳ぐ姿です。
鮎を水中に入れるために、少なくとも二度手間がかかってます。

発想も見た目も、これぞ芸術ではないでしょうか。

自己満足な作品を、いくら「芸術」と言い張られてもねぇ。
人を「ハッ」とさせない事には、「う~ん」です。
和菓子はその歴史から見ても、四季を表現する芸術です。
最近の洋菓子は、まるで宝石の如く。
銀座に並ぶお店だけでなく、地方の洋菓子屋さんも、負けません。
甘いものは、食べないのですが、見るのは好き。

和菓子も、最近は材料に凝っていて、イイと思います。
ほのかな甘味、いい塩梅の塩加減、小ぶりなサイズ。
あんこは豆ですから、体にもいいのです。
洋菓子か和菓子か、と聞かれたら、迷わず和菓子。
美味しいお茶と共に、ズズズ~っとどうぞ。
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