紀州マルイチ農園 里山のほんまの味を「食べてみてよぅ!」

今年も里山の宝もの「栗」の新製品をつくろうと手さぐり中!

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南高梅の収穫真っ只中‼

2014年06月25日 | 農場だより

ササユリの花が、姿を見せなくなった頃、

農園では、南高梅の収穫の全盛期を迎えています。

 

 特に太陽の光をいっぱい浴びた実は、「紅南高梅」として珍重されます。

当園では、この実が完熟して落ちる前に、一粒ひとつぶ手で摘み取っています。

日中の暑さで、熟度が増しポタポタと落下する梅達・・・もうしばらく留まっておくれ

 

 こちらは、新種の「露茜」・・・まだ少し収穫には早いです

 

一方米蔵「くらとくり」は、出入口付近を改修中

週末が楽しみです

 

 

 

 

 

 

 

 

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1 コメント

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ありがとうございました (ごもん)
2014-07-06 18:47:35
志賀野フェスタに参加させていただきました、下駄で出店のごもんの楠本です。先日は電話で失礼いたしました。楽しいイベントに参加させて頂いて、大変楽しかったです。無理を聞いていただいてありがとうございました。

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