まるころりん

変わり者のおばちゃん『まるこ』の家族ネタ、仕事ネタ、つぶやき(笑)などのblogです♪O(≧∇≦)o

カゴメ ウスターソースのマネキン♪(*´∇`*)

2017-06-20 11:38:27 | マネキン
11日(日)と16(金)は父の日に向けての料理提案「ウスター蒸し焼き」の試食販売でした♪(*´∇`*)

ソースは万能調味料!

てなわけで、ウスターソースを使った簡単!楽して美味しい!ヘルシーな料理提案の実演&試食販売♪(*´∇`*)

フライパンに鳥もも肉(300g一口大に切る)を乗せ、ウスターソースを大さじ5かける。

その上に、玉ねぎ(くし切り、2分の1)、しめじ(1株、バラす)、ブロッコリー(2分の1、房ごとに切る)、ミニトマト(へたを取る、9個)を乗せる。

中火にかけ、ソースが沸騰したら蓋をして8~10分蒸し焼きにする。

最後、絡めて完成♪(*´∇`*)


簡単なのに、お肉はぷりっぷり♪

味つけもウスターソースだけなんだけど、肉としめじから旨味、玉ねぎなどから甘味が加わり、

食べてビックリ、こんな味になります♪(*´∇`*)


正直、まるこはウスターソースだけじゃあ、絶対に美味しくないだろう、なんて思っていたんだけど、

これがけっこう美味しい!(//∇//)

ちなみにお客様にも好評♪

意外性と簡単、美味しいも重なって、普段ウスターを使わない、てお客様にもご購入してもらえました♪(*´∇`*)

気になる方は、簡単なので、是非お試し下さい♪(*´∇`*)


あ!作る際は、必ず、肉→ソース→野菜の順番を守って下さいね♪(*´∇`*)

まるこは家で作った時、肉→野菜→ソースでやったら、蒸す時に野菜から水分が出すぎてシャビシャビになってしまいました(;つД`)

なので、肉→ソース→野菜の順番でよろしくお願いいたします♪(*´∇`*)
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